«Με δεδομένη τη θετική απόφαση για το αντίστοιχο αίτημα της Γαλλίας θεωρούμε επίσης δεδομένο ότι η υπουργική απόφαση θα εφαρμοστεί και στη χώρα μας» τονίζει ο πρόεδρος της ΕΦΧΕ, Θανάσης Βασιλέκας, προσθέτοντας: «Είναι γεγονός ότι τα νωπά τρόφιμα (και μάλιστα ιδιαίτερης ευαισθησίας, όπως το γάλα), όσο απομακρύνονται από τον τόπο παραγωγής τους, τόσο υποβαθμίζεται και η ποιότητά τους. Συνεπώς, με τη συγκεκριμένη υπουργική απόφαση ο καταναλωτής αποκτά τη δυνατότητα να επιλέγει την ποιότητα που επιθυμεί για τον ίδιο και την οικογένειά του, ενώ παράλληλα διευκολύνεται στο να στηρίζει ενσυνείδητα την εθνική παραγωγή και κατά συνέπεια την εθνική οικονομία».
Στο πλαίσιο αυτό, ο κ. Βασιλέκας εκφράζει τη βεβαιότητά του, ότι με ορισμένα μέτρα σωστού ελέγχου (σύνδεση του συστήματος «Άρτεμις» με τα τελωνεία, ενεργοποίηση περαιτέρω του ΕΦΕΤ κ.α.), «που πιστεύουμε ότι θα προωθήσει η κυβέρνηση, θα επέλθει εξυγίανση της αγοράς των γαλακτοκομικών προϊόντων, ενώ παράλληλα θα προστατευθεί ο καταναλωτής από το να πέφτει θύμα καταναλωτικής εξαπάτησης». Προσθέτει δε, ότι «το μέτρο δεν προστατεύει μόνο τους καταναλωτές και τους παραγωγούς, αλλά και τις ελληνικές γαλακτοβιομηχανίες, διότι με το να δουλεύουν με εισαγόμενο γάλα, στο τέλος θα οδηγούσε και τις ίδιες σε κατάρρευση από τα εισαγόμενα έτοιμα προϊόντα. Θα θέλαμε να σημειώσουμε ότι αυτή η υπουργική απόφαση είναι πάγιο αίτημα της ΕΦΧΕ». Μεταξύ άλλων σε σχετική ανακοίνωσή της η ΕΦΧΕ αναφέρει: «Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει εμπιστοσύνη μεταξύ των παραγωγικών τάξεων και των αρμόδιων υπουργείων και αυτή εξασφαλίζεται, όταν οι κυβερνώντες εφαρμόζουν αυτά που υπόσχονται, όπως στη συγκεκριμένη περίπτωση». Σημειώνει επίσης: «Όπως τεκμηριωμένα η ΕΦΧΕ καταγγέλλει τις λανθασμένες, κατά τη γνώμη μας, αποφάσεις για τον κλάδο, έτσι η οργάνωση δεν έχει κανένα πρόβλημα να χαιρετίσει με ιδιαίτερη ικανοποίηση τα πολύ θετικά βήματα, όπως το συγκεκριμένο». Η Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας εκπροσωπεί τους Έλληνες αγελαδοτρόφους, που παράγουν γάλα από τη συγκεκριμένη γαλακτοπαραγωγική φυλή, έχουν τα απαραίτητα γενεαλογικά πιστοποιητικά και κάνουν έλεγχο των αποδόσεων.