*ΜΙΚΡΗ η διαφορά γλωσσικά, ανεπαίσθητη, ανάμεσα στο φρέσκο γάλα το «παστεριωμένο» και στο «φρεσκοπαστεριωμένο». Αυτό που είναι ακόμη φρέσκο μετά την παστερίωση και εκείνο που ήταν φρέσκο όταν παστεριώθηκε. Κάπως σαν τα φρεσκοκατεψυγμένα ψάρια, που μια χαρά είναι βέβαια και φτηνότερα φυσικά αλλά δεν είναι και σαν του ψαρά...
Το θέμα δεν είναι μάλλον με τον καταναλωτή, κανένας δεν πρόκειται να κινδυνέψει. Και εβαπορέ μηνών καταναλώνει άφοβα ο κόσμος και γάλα σκόνη επίσης. Το παιχνίδι παίζεται αλλού. Στο επίπεδο των μεγάλων συμφερόντων και προκύπτει σαφώς και ζήτημα επιβίωσης των κτηνοτροφικών μονάδων της χώρας.
Για τούτο και η ενδοκυβερνητική κόντρα διαρκείας (του γάλακτος) μεταξύ Τσαυτάρη-Χατζηδάκη. Άλλους εκπροσωπεί ο υπουργός Γεωργίας και Κτηνοτροφίας, άλλους ο Ανάπτυξης.
* * *
*ΝΑ και μια φορά που συνέπεσαν Τσαυτάρης και Χαρακόπουλος. Τον πρόλαβε όμως ο υπουργός τον Λαρισαίο αναπληρωτή του, πήρε εκείνος το παιχνίδι πάνω του. Μόνο που άμα «σφίξουν τα γάλατα», ο Μάξιμος Χαρακόπουλος δεν θα μείνει στα λόγια. Αυτή η υπόθεση με το γάλα, που δεν συζητείται πρώτη φορά. Και αποτελεί ‘‘casus belli’’ για τον Λαρισαίο πολιτικό. Διακυβεύεται και η δική του επιβίωση στην πολιτική. (Κι αυτό μάλλον το ξέρει ήδη ο Κ. Χατζηδάκης).
Ζ.
