Το πρόγραμμα έχει ως εξής:
* Σήμερα Σάββατο, στην πλατεία Θέμιδος:
8:30 μ.μ. Έναρξη εκδήλωσης με χαιρετισμούς των συνδιοργανωτών φορέων. 9:00 μ.μ. Δημοτικοί χοροί από τη χορευτική ομάδα του Κρητικού Λαογραφικού Ομίλου Λάρισας «Ξένιοι Κρήτες». Συνοδεύουν ο Γιάννης Σερέτης (λαούτο) και Μιχάλης Σερέτης (λύρα). Ακολουθεί καλλιτεχνικό πρόγραμμα με λαϊκή μουσική.
* Κυριακή 22 Σεπτεμβρίου, στη βιβλιοθήκη Συκουρίου, στις 7 μ.μ. θα πραγματοποιηθούν ομιλίες για το αμύγδαλο, από τους εξής: Φώτιο Τέκο PhD, ερευνητή Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, διευθύνοντα σύμβουλο της Foodoxys, με θέμα: «Αμύγδαλα Συκουρίου, τεκμηριώνουμε τους ισχυρισμούς υγείας και στηρίζουμε την τοπική παραγωγή», Δρ. Δημήτριο Σταυρίδη, γενικό διευθυντή Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνοτροφίας Περιφέρειας Θεσσαλίας, με θέμα «Προβλήματα φυτοπροστασίας στην αμυγδαλοκαλλιέργεια».
* Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου, στις 11 π.μ. στην πλατεία Θέμιδος θα πραγματοποιηθεί βιωματικό εργαστήρι σταμπωτών από το Λαογραφικό και Ιστορικό Μουσείο Λάρισας - Γιώργος και Λένα Γουργιώτη.