Απευθύνεται σε οινοπαραγωγούς, οινόφιλους, επιχειρηματίες και επαγγελματίες του οινικού κλάδου. Παραγωγοί από τους 4 νομούς της Θεσσαλίας θα δώσουν το «παρών» και θα μας δώσουν τη δυνατότητα να γνωρίσουμε και να δοκιμάσουμε τα κρασιά τους καθώς και να συζητήσουμε και να ανακαλύψουμε τον πλούτο της Αμπελουργικής Θεσσαλίας. Στον χώρο του Φεστιβάλ, θα πραγματοποιηθούν παράλληλες εκδηλώσεις, όπως master classes και τεστ Οινογνωσίας.
Σε συνέντευξη Τύπου που δόθηκε χθες στην αίθουσα του Περιφερειακού Συμβουλίου Θεσσαλίας οι διοργανωτές σημείωσαν τα εξής:
Ο αντιπεριφερειάρχης Γιώργος Λαδόπουλος ανέφερε: «η Περιφέρεια Θεσσαλίας στηρίζει αυτό το πρώτο φεστιβάλ που ευελπιστούμε να γίνει θεσμός. Από αυτή την εκδήλωση θέλουμε να έχουμε μια προστιθέμενη αξία για προϊόν του κρασιού. 26 οινοπαραγωγοί θα μας μυήσουν σε συνεδρίες με πολλές γευστικές εκπλήξεις».
Ο αντιδήμαρχος Λαρισαίων Παναγιώτης Νταής υποστήριξε πως «είναι μια σημαντική εκδήλωση καθώς όλες αυτές οι συνέργειες βοηθούν στην προώθηση των προϊόντων της περιοχής, κάτι που ο Δήμος μας στηρίζει ενεργά».
Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Νέων Επιχειρηματιών Θεσσαλίας Γρηγόρης Βλαχάκης δήλωσε ότι «στόχος του φεστιβάλ είναι η δημιουργία καταναλωτικής συνείδησης στους Θεσσαλούς».
Ο Θάνος Καραθάνος, πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων τόνισε πως «ο Θεσσαλικός αμπελώνας είναι άγνωστος εκτός των συνόρων, παρά τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά. Είναι ευκαιρία να το αναδείξουμε αποκαλύπτοντας τον χαρακτήρα του τόπου μας».
Τέλος η Λένα Λιάγκουρα, γ.γ. του Εμπορικού Συλλόγου Λάρισας ανέφερε ότι «επιθυμούμε το ταξίδι του θεσσαλικού οίνου να ξεκινήσει από αυτή την εκδήλωση και να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο».
Να σημειωθεί ότι στη συνέντευξη Τύπου παρευρέθηκε ακόμα ο αντιπεριφερειάρχης κ. Γιάννης Μπουτίνας.
ΟΙΝΟΠΟΙΟΙ
Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Αμπελοοινικού Τομέα Καρδίτσας «ΔΙΟΝΥΣΟΣ ΑΣ», Winery Monsieur Nicolas, Αμπελουργική Οινοποιητική Φίλια Γη, Οινοποιία Αλατά, Οινοποιία και Φυτώριο Ντούγκος, Κτήμα Ζαφειράκη, Aristotelis Liappis Winery, Κτήμα Δ. Μίγας, Οινοποιία Αθανάσιος Μηνάς, Οινοποιία Ελασσόνας, Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου, Οινοποιείο Οικογ. Παπαθανασίου, Αγρόκτημα Τζανακούλη, Tsantali Vinyards & Wineries, Οινοποιείο Νικολούλη, Οινοποιία Βασδαβάνου, Οινοποιία Χρυσοχόου, Αγροτικός Παραγωγικός Συνεταιρισμός Ν. Αγχιάλου «Η ΔΗΜΗΤΡΑ», Κτήμα Μηλέα, Οινοποιείο Κουτσογιωργάκης, Οινοποιείο Μυλωνά, Κτήμα Τιμπλαλέξη, Κτήμα Λιάκου, Οινοποιία Τσιλιλής, Οινοποιείο Μετέωρο (Τσίνας), Κελάρι Περγαντή.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Το πρόγραμμα του Φεστιβάλ έχει ως εξής:
Έναρξη Φεστιβάλ-Χαιρετισμοί: 10:00
Βασίλης Κόκκαλης, υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
Κώστας Αγοραστός, περιφερειάρχης Θεσσαλίας
Γρηγόριος Βλαχάκης, πρόεδρος ΕΣΥΝΕ Θεσσαλίας
Σωτήρης Γιαννακόπουλος, πρόεδρος Επιμελητηρίου Λάρισας
Αριστοτοτέλης Μπασδάνης, πρόεδρος Επιμελητηρίου Μαγνησίας
Βασίλης Γιαγιάκος, πρόεδρος Επιμελητηρίου Τρικάλων
Γεώργιος Ντενίσης, πρόεδρος Επιμελητηρίου Καρδίτσας
Απόστολος Καλογιάννης, δήμαρχος Λάρισας
Αχιλλέας Νταβέλλης, πρόεδρος ΣΘΕΒ
Θανάσης Καραθάνος, πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων
Θοδωρής Σδρούλιας, δημοσιογράφος
Λήξη: 18:00
Στον χώρο του Φεστιβάλ, θα πραγματοποιηθούν παράλληλες εκδηλώσεις, όπως εξειδικευμένα workshops, συνδυασμός κρασιών με τοπικά προϊόντα (τυριά και αλλαντικά).
Το πρόγραμμα των workshops:
-Workshop 1: 12:00-12:30
«Εξερευνώντας τους θησαυρούς της θεσσαλικής γης: ποικιλίες και αμπελοτόπια στον πιο άγνωστο και ανερχόμενο ελληνικό αμπελώνα – Οινογευστική δοκιμή κρασιών από χαρακτηριστικές ποικιλίες της Θεσσαλίας».
Θάνος Καραθάνος, πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων, Ε.Συνεργάτης ΤΕΙ Θεσσαλίας
-Workshop 2: 12:45-13:15
«Γαλλικές Ποικιλίες Σταφυλιών, στην Ελληνική Οινοποιία-Οινογευστική δοκιμή κρασιών από Γαλλικές ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Θεσσαλία».
δρ. Αλέξανδρος Παπαχατζής, καθηγητής Δενδροκομίας, δν/της του Θεσμοθετημένου Εργαστηρίου «Δενδροκομικών και Εδαφικών Πόρων HortLab» του ΤΕΙ/Θεσσαλίας
-Αθηνά Παπαχατζή, τελειόφοιτος Γαλλικής Φιλολογίας ΑΠΘ
-Workshop 3: 13:30-14:30
Ανάλυση των αντιοξειδωτικών στο κρασί με τη χρήση μιας καινοτόμου συσκευής από το τμήμα Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας του ΠΘ.
Κουρέτας Δημήτριος, καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών οργανισμών – Τοξικολογίας
-Workshop 4: 14:45-15:15
“ Οινοτουρισμός στη Θεσσαλία – Οι δρόμοι του κρασιού της Θεσσαλίας”.
Θοδωρής Σδρούλιας, δημοσιογράφος
-Workshop 5: 15:30-16:00
«Ο Αντίκτυπος της Αειφόρου Ανάπτυξης στη Βιομηχανία της Θεσσαλικής Οινοποιίας».
Σπυρίδων Φράγκος, υποψήφιος διδάκτoρας, μαθηματικός – οικονομολόγος
Για περισσότερες πληροφορίες:
Site: http://www.thessalywinefestival.com/
E-mail: info@thessalywinefestival.com
Facebook page: 1st Thessaly Wine Festival
