Τα Δώδεκα Ευαγγέλια ψάλθηκαν στις εκκλησίες χθες Μεγάλη Πέμπτη με τον Ιησού να κοινωνεί τους μαθητές του, στον Μυστικό Δείπνο και το Θείο Δράμα να κορυφώνεται.
Μεγάλη Πέμπτη και η «Ε» βρέθηκε στα Καλύβια Ολύμπου σε υψόμετρο πάνω από τα 700 μέτρα, κάτω από τις κορυφογραμμές του μυθικού βουνού για να καταγράψει το έθιμο της ημέρας στο ποιμνιοστάσιο του κ. Κώστα Νάνου. Σκοπός των εθίμων αυτών, τότε αλλά και τώρα, ήταν και είναι ο αγιασμός των κοπαδιών ώστε να «πάει καλά το βιός».
Κάθε Μεγάλη Πέμπτη μετά το βάψιμο των κόκκινων αυγών από τη νοικοκυρά του σπιτιού του τσέλιγκα, ο πατέρας – σύζυγος με τα παιδιά πήγαιναν στο κοπάδι και έραναν τα πρόβατα με την κόκκινη μπογιά από το βάψιμο των αυγών για να είναι καλότυχα και να έχουν καλή παραγωγή γάλακτος και αναπαραγωγή. Νωρίτερα η νοικοκυρά θα έβαζε το πρώτο κόκκινο αυγό στο εικονοστάσι. Στη συνέχεια, δεν ράντιζαν ολόκληρο το κοπάδι παρά μόνο εκείνα τα αρνιά τα οποία ο κτηνοτρόφος κρατούσε για νέες προβατίνες του κοπαδιού.
Επίσης τη Μεγάλη Πέμπτη οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν το έθιμο ενόψει και της μεταφοράς των κοπαδιών στα ορεινά να περνούν εκείνη την ημέρα στα γκεσέμια τα κουδούνια. Σε λίγες ή περισσότερες ημέρες, συνήθως του Αγίου Γεωργίου τα κοπάδια θα έπαιρναν τον δρόμο για τα βουνά στα οποία θα έμεναν εκεί μέχρι του Αγίου Δημητρίου για να γυρίσουν και πάλι στα χειμαδιά.
Χθες στην κτηνοτροφική περιοχή των Καλυβίων Ολύμπου, η κ. Σταματία Νάνου έβαψε τα κόκκινα αυγά και μετά την τοποθέτηση στο εικονοστάσι του πρώτου κόκκινου αυγού έδωσε την μπογιά στους κτηνοτρόφους της οικογένειας.
Στη συνέχεια οι κτηνοτρόφοι Κώστας Νάνος, Γιώργος Ζέτας και Νίκος Φουρκιώτης, πήραν την κόκκινη βαφή από τα αυγά και έραναν τα πρόβατά τους.
Έθιμα που τηρούνται με σεβασμό ακόμα και σήμερα από τους κτηνοτρόφους οι οποίοι τα μεταφέρουν στις νεότερες γενιές
ΤΥΡΝΑΒΟΣ (Γραφείο «Ε»)
Του Κώστα Τσόλα
Φωτ.: Λ. Τζέκας
