Μια μεγάλη στάση κάνει φέτος στα Γιαννωτά Ελασσόνας το «Πολυφωνικό Καραβάνι 2016», στο πλαίσιο του «18ου Διεθνούς Φεστιβάλ Πολυφωνικού Τραγουδιού», στο μεγάλο ταξίδι των φωνών από τις 30 Ιουλίου μέχρι και τις 12 Αυγούστου, από τη Βουλγαρία ως την Κάτω Ιταλία. Η στάση αυτή γίνεται για δεύτερη φορά στα Γιαννωτά. Η πρώτη, το 2010,έγινε στο μοναστήρι της Αγίας Τριάδας. Φέτος, η στάση θα γίνει στην πλατεία του χωριού, με σκοπό την ενίσχυση της προσπάθειας που γίνεται για τη διάσωση και αναστήλωση του μοναστηριού της Αγίας Τριάδας Γιαννωτών.
Φωνές πολύτροπες και πολύχρωμες, φωνές πολύγλωσσες και πολύφωνες. Φωνές που κομίζουν τόπο, χρόνο, μνήμη. Φωνές που αντηχούν έρωτες, θανάτους και ξενιτιές. Φωνές κατοικημένες από βουνά, ποτάμια, αντάρες και θάλασσες. Φωνές απέριττες, δωρικές. Φωνές που σμίγουν για να ταξιδέψουν σαν πουλιά. Ένα σμάρι φωνών που ταξιδεύει από την Άπειρο Ήπειρο στα Βαλκάνια και τη Μεσόγειο. ένα ταξίδι που περνά από την Ήπειρο ,Β. Ήπειρο, Θεσσαλία, Μακεδονία, Κάτω Ιταλία μέχρι και τη Σικελία . Πολυφωνικοί όμιλοι, οι τελευταίοι εναπομείναντες της αυθεντικής ερμηνείας και δίπλα τους, οι νέοι ιχνηλάτες που εμπνέονται και συναντιούνται στην αλήθεια, τη συλλογικότητα, την αυθεντικότητα της πολυφωνικής έκφρασης. Ρίγος και σφρίγος στη μεγάλη γιορτή των φωνών.
Η πιο υποσχετική πολυφωνική σύναξη του μεγάλου ταξιδιού του Διεθνούς Φεστιβάλ Πολυφωνικού Τραγουδιού, μια γιορτή «εν φωναίς και οργάνοις» που σμίγει τις πολύφωνες φωνές με τους πιο όμορφους σκοπούς και χορούς της παρολύμπιας περιοχής με τη συμμετοχή θαυμάσιων συγκροτημάτων, όπως είναι το πολυφωνικό σύνολο ¨ΧΑΟΝΙΑ¨, και οι φωνητικοί όμιλοι Γιαννωτών, Βαλανίδας και Σπαρμού Ελασσόνας, με την πλαισίωση δημοτικής μουσικής.
