Τόσο στα Επείγοντα του Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας όσο και στο ΤΕΠ του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου τη βραδιά της Ανάστασης, αλλά και την Κυριακή του Πάσχα, ο αριθμός των ατόμων που χρειάστηκαν ιατρική βοήθεια λόγω μεγάλης ποσότητας φαγητού δεν ήταν μεγάλος και σε καμία περίπτωση τα περιστατικά δεν ήταν βαριά. Σύμφωνα με τους υγειονομικούς τα περιστατικά που βρέθηκαν στο νοσοκομείο σχετίζονται κυρίως με ανθρώπους τρίτης ηλικίας και κατά βάση μετά από μακρά περίοδο νηστείας. Αυτό σε συνδυασμό με τη μαγειρίτσα της Ανάστασης και με το φαγητό από νωρίς το πρωί της Κυριακής, αλλά και με τον οργανισμό που είναι επιβαρυμένος, έφερε ως αποτέλεσμα να χρειαστούν να βρεθούν στα Επείγοντα Περιστατικά των νοσοκομείων.
Κάποιοι βρέθηκαν εκεί με οχήματα συγγενών, όμως υπήρξαν κι εκείνοι που κάλεσαν ασθενοφόρο. Σύμφωνα με το ΕΚΑΒ, ο αριθμός των περιστατικών ήταν σε πολύ λογικά πλαίσια για τα δεδομένα των ημερών, ενώ ήταν και ελαφρώς μειωμένος σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Βέβαια εκτός από την κατηγορία των ηλικιωμένων που έφαγαν αρκετά, υπήρξε παραδοσιακά και η κατηγορία των νεαρών που ήπιε αρκετά και κάποιοι εξ αυτών χρειάστηκαν να μεταβούν στο νοσοκομείο για προληπτικούς και όχι μόνο λόγους.