Στόχος της Γιορτής είναι να αναδειχθούν τα τοπικά προϊόντα, ενώ οι επισκέπτες θα μπορέσουν έως και τις 12 του μήνα να δοκιμάσουν και να προμηθευτούν μέλι απευθείας από τους παραγωγούς! Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Λάρισας καλεί τον κόσμο να περάσει από τα περίπτερά του, ενώ υπόσχεται και πολλές εκπλήξεις κάθε μέρα.