Για τέταρτη χρονιά, στο πλαίσιο της 11ης Γιορτής Χαλβά θα γίνει έκθεση τοπικών προϊόντων από τοπικούς παραγωγούς σε περίπτερα που θα διατεθούν από τον Δήμο (πληροφορίες κ. Βούλα Μπαλαμπάνη, τηλ. 24913-50132, 133).
Στόχος των εκδηλώσεων είναι η προβολή του φημισμένου χαλβά Φαρσάλων, η διατήρηση και η διάδοση της πολιτιστικής κληρονομιάς, η παρουσίαση και προώθηση προϊόντων τοπικών παραγωγών και επιχειρήσεων καθώς και η ανάπτυξη εμπορικών και επαγγελματικών σχέσεων.
Σ' όλους τους επισκέπτες θα προσφερθεί δωρεάν το φημισμένο τοπικό προϊόν (χαλβάς Φαρσάλων) από τον Σύλλογο Χαλβαδοποιών - Ζαχαροπλαστών και προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς.
Οι εκδηλώσεις της 11ης Γιορτής Χαλβά θα ξεκινήσουν στις 23 Σεπτεμβρίου, ημέρα Παρασκευή και ώρα 8.00 μ.μ. με "παραδοσιακά ακούσματα και χορούς του τόπου μας", όπου θα εμφανιστούν τα χορευτικά συγκροτήματα των συλλόγων:
- Μορφωτικός Πολιτιστικός Σύλλογος Σταυρού
- Πολιτιστικός Σύλλογος Χαλικίου
- Σύλλογος Μορφωτικός Εκπολιτιστικός και Λαογραφικός Μυρίνης Καρδίτσας
- Σύλλογος Σαρακατσαναίων Φαρσάλων
- Σύλλογος Ηπειρωτών Φαρσάλων και Περιχώρων
- Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Επαρχίας Φαρσάλων
- ΟΠΑΚΠΑ Δήμου Φαρσάλων
- Μ.Ε.Σ. Αγίου Θωμά Λάρισας
Το Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου 2016 οι εκδηλώσεις θα συνεχιστούν με το παρακάτω πρόγραμμα:
20.00 Προσέλευση
20.15 Ξενάγηση επισήμων στα περίπτερα
20.45 Χαιρετισμοί επισήμων
21.00 Συναυλία με τον Μπάμπη Στόκα και τον Κώστα Παρίσση
Το πρόγραμμα εκδηλώσεων ολοκληρώνεται την Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου 2016 με το 15ο Χορωδιακό Φεστιβάλ του Δήμου Φαρσάλων (ώρα έναρξης 20.00) στο οποίο θα εμφανιστούν οι παρακάτω Χορωδίες:
- Παιδικό τμήμα Δημοτικής Χορωδίας Φαρσάλων
- Δημοτική Χορωδία Γιαννιτσών
- Δημοτική Χορωδία Λιβαδειάς
- Δημοτική Χορωδία Λιβαδιών Λάρνακας Κύπρου
- Δημοτική Χορωδία Φαρσάλων
Σ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων θα λειτουργούν τα παρακάτω περίπτερα:
- Εργαστήριο παρασκευής χαλβά Φαρσάλων
- Περίπτερο όπου θα προσφέρεται το φημισμένο προϊόν
- Περίπτερο πώλησης του παραδοσιακού προϊόντος
- Περίπτερα τοπικών παραγωγών, συλλόγων, φορέων και οργανώσεων.
Παράλληλα με τις εκδηλώσεις της 11ης Γιορτής Χαλβά θα συνδιοργανωθεί από τον ΟΠΑΚΠΑ του Δήμου Φαρσάλων και τον Γυμναστικό Σύλλογο Φαρσάλων (Σκακιστικό Τμήμα) το 1ο Ανοικτό Ατομικό Τουρνουά Σκακιού Φαρσάλων, όπου θα διεξαχθεί στις 24 και 25 Σεπτεμβρίου 2016 στο Πολιτιστικό Κέντρο Φαρσάλων.
