Ο Πρισακάρου είναι 24 ετών και μέχρι πρότινος άνηκε στην ομάδα του Σμόλικα Φαλάνης, ολοκληρώνοντας την περσινή σεζόν το πρωτάθλημα της Α’ ΕΠΣΝΛ DETOX με 19 τέρματα.
Στις πρώτες του δηλώσεις ως ποδοσφαιριστής του Αχιλλέα Φαρσάλων ο Στέφανο Πρισακάρου δήλωσε τα εξής: «Ευχαριστώ όλους τους ανθρώπους της ομάδος για την εμπιστοσύνη τους στο πρόσωπό μου, είδα από την πρώτη στιγμή το ενδιαφέρον τους και είναι μεγάλη τιμή για εμένα προσωπικά να αγωνιστώ με τη φανέλα του ιστορικού Αχιλλέα Φαρσάλων. Εύχομαι και πιστεύω με σωστή δουλειά και προσέγγιση να πετύχουμε τους υψηλούς στόχους μας».