Ροδάκινα πλακέ, που μοιάζουν με ντόνατς, ροδάκινα λευκά και κατακόκκινα βερίκοκα είναι μερικές από τις νέες ποικιλίες φρούτων που «λανσάρονται» από φέτος στα χωράφια της Ημαθίας.
Τα άσπρα ροδάκινα είναι λευκά τόσο από μέσα, στην «ψίχα» τους, όσο και στη φλούδα. Σύμφωνα με αγρότη της περιοχής, ο ίδιος έχει φυτέψει 1.200 δέντρα, ενώ η φετινή σοδειά θα είναι «πιλοτική», ώστε να εξεταστεί η αντοχή της συγκεκριμένης ποικιλίας. Παράλληλα, σε άλλα 800 δέντρα κρέμονται τα πρώτα κατακόκκινα βερίκοκα -κόκκινα από έξω, όσο και από μέσα. Ο συγκεκριμένος καλλιεργητής προσπαθεί να φέρει στην Ελλάδα νέες ποικιλίες που υπάρχουν στο εξωτερικό και είναι από τους πρώτους που καλλιεργεί τα ροδάκινα – πλακέ, το σχήμα των οποίων θυμίζει περισσότερο ντόνατς. Είναι ροδάκινα με χνούδι και χωρίς, με μικρότερο κουκούτσι και γλυκιά γεύση, τα οποία πωλούνται σε ιδιαίτερα υψηλές τιμές στην αγορά. Η διάθεση των ξεχωριστών αυτών προϊόντων γίνεται με τη συμπαράσταση του αγροτικού συνεταιρισμού «Venus Growers», με έδρα τη Βέροια, που αναλαμβάνει τη διακίνηση της παραγωγής σε μανάβικα της χώρας και στο εξωτερικό.
