Κανιφόροι
*ΗΤΑΝ πάλι 17 Απριλίου Μ. Παρασκευή του 1957. Το πρωτοσέλιδο της εφημερίδας ανέσυρε ο αρχειοφύλαξ Ε. Ρ.
Επιβλητική η Πομπή του Επιταφίου της Μητροπόλεως. Κατηρτίσθη το πρόγραμμα - Πως καθωρίσθη η παράταξις. Θα προηγούνται η Φιλαρμονική του Ωδείου, κανιφόροι παρθέναι και η Μπάντα της Στρατιάς.
Ζ.
Ξεθάρρεψαν
*ΕΦΤΑΣΕ το Πάσχα, έφτιαξε κι ο καιρός, ξεθάρρεψαν οι Λαρισαίοι. Έδειξαν να ξεπερνούν το σοκ της Ν. Σμύρνης κι απλώθηκαν ξανά σε πάρκα και πλατείες. Μετακίνηση 6 αλλά ποια σωματική άσκηση, στο παγκάκι ή στο πεζουλάκι; Μεσήλικες με καφεδάκι σε πλαστικό να ψιλοκουβεντιάζουν, όπως το πάνε θα βγάλουν και τσιπουράκι μερικοί, ολόκληρες οικογένειες με μικρά παιδιά πιο πέρα, έφηβοι σε σχολικές διακοπές να χαζεύουν ως αργά το βράδυ. Ποια μέτρα κοινωνικής αποξένωσης, χαλαρώνει η κατάσταση κάθε μέρα όλο και πιο πολύ. Ίσως στις 27 να μην υπάρχουν και πολλά να αρθούν.
Ζ.
Από παλιά
*Η Λαρισαία έβγαλε να μοιραστεί με τις φίλες της, ηλεκτρονικά πλέον εκ του μακρόθεν, μια παλιά συνταγή για τσουρέκια πασχαλινά. Μια κιτρινισμένη σελίδα περιοδικού, που είχε βρει φυλαγμένη στο συρτάρι της γιαγιάς της, μπορεί από 60 ίσως κι 70 χρόνια, προσφορά μεγάλου ζαχαροπλαστείου της Θεσσαλονίκης, τυχαία δεν βγήκε ο Τερκενλής κι οι άλλοι. Συνταγή λοιπόν κλασική με τα υλικά στην αρχή κι ύστερα εκτέλεσις.
***
*ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ της μαγιάς:
Από το αλεύρι χωρίζετε 1/2 κιλό περίπου και το ανακατεύετε με την μαγιά την οποία έχετε λυώσει προηγουμένως σε ενάμισυ ποτήρι χλιαρό νερό, για να γίνει πολτός πυκτός. Τον πολτόν τον αφήνετε μια ώρα σε ζεστό μέρος μακρυά από τη φωτιά για να φουσκώση καλά.
***
*ΚΑΙ μετά ζύμωμα:
Στο υπόλοιπον αλεύρι ρίπτετε το μαχλέπι και ολίγον άλας. Ανοίγετε ένα λάκκο στη μέση, βάζετε τη μαγιά η οποία εν τω μεταξύ θα έχη φουσκώση. Κτυπάτε ιδιαιτέρως τα αυγά ολόκληρα με την ζάχαρι πολύ καλά και ρίπτετε μέσα το γάλα βραστό για να γίνη το μίγμα χλιαρό. Εν συνεχεία τα αυγά με το γάλα και την ζάχαρι τα αναμιγνύετε με το αλεύρι και ζυμώνετε το μίγμα βουτώντας τα χέρια σας κάθε λίγο στο βούτυρο, έως ότου ζυμωθή καλά και τελειώση το βούτυρο. Το μίγμα πρέπει να γίνει απαλό. Κατόπιν το σκεπάζετε καλά και το αφήνετε 2-3 ώρες να φουσκώση αρκετά. Αφού φουσκώση το πλάθετε σε φόρμες η σε πλεξούδες και τα κρατήτε μισή ώρα εις θερμόν δωμάτιον να ξαναφουσκώσουν, αλοίφετε με αυγό και στέλνετε στον φούρνο. (Έχει και SOS υστερόγραφον: Καλόν είναι να φροντίσητε να προμηθευθήτε άλευρον καλής ποιότητος ως τα τυποποιημένα εκ σκληρού σίτου εντός σακκιδίων νάϋλον των 2 κιλών).
Ζ.
Τι έφταιξε
*Η ερευνητική καρδιτσιώτικη δημοσιογραφία κατέληξε σε συμπέρασμα: Καλά πληροφορημένες πηγές αναφέρουν ότι ο αλλοδαπός από το Καμερούν στην Καρδίτσα, λόγω διαφορετικών συνηθειών, δεν έπινε τσίπουρο ούτε έτρωγε μπατζίνα. Λογικό επομένως να κολλήσει.
Ζ.
Ακόμα να…
*«ΓΙΑ μια ακόμη φορά επισημαίνουμε την πλήρη και αυστηρή τήρηση των προστατευτικών μέτρων από το υγειονομικό προσωπικό. Για τον σκοπό αυτό η Πολιτεία θα πρέπει να εφοδιάσει με άριστο ποιοτικά εξοπλισμό και υλικά όλες τις υγειονομικές δομές». Είπε και ελάλησε ξανά ο Ιατρικός Σύλλογος κι ο πρόεδρος Ντ. Γιαννακόπουλος. Ποιος τον άκουσε, τόσους μήνες μετά με την πανδημία να εξελίσσεται; Να, ο πρόεδρος Θαν. Νασιακόπουλος κι η ΠΕΔ των δημάρχων, προσφέρει γάντια και μάσκες στα Κέντρα Υγείας της Θεσσαλίας. Το ίδιο και κάποιοι σύλλογοι αλλά και ιδιώτες που ενεργοποιήθηκαν και μπράβο σε όλους. Το κράτος κι ο υγειονομικός μηχανισμός του; Πώς εφοδιάζεται το ΕΣΥ με τα απαραίτητα; Μα τόσο καιρό μετά χωρίς τα στοιχειώδη; (Προμήθειες μπορεί να μην κάνουν οι διοικούντες την Υγεία, ωστόσο τα καταφέρνουν περίφημα στο να ευχαριστούν και να συγχαίρουν όσους προσφέρουν).
Ζ.
Ο Χιλιανός
*ΚΡΙΜΑ, κρίμα… Αυτό ήταν το ‘’Χειρότερο Παραμύθι των αδελφών Γκριμ’’, που διάβασε ο ‘’Μουγκός Ουζμπέκος’’ στο ‘’Παταγονία Εξπρές’’. Πέθανε από κορονοϊό ο Λουίς Σεπούλβεδα. Στην Ισπανία όπου ζούσε ο διάσημος Χιλιανός συγγραφέας, δημοσιογράφος και αντιφασίστας. Μέχρις εδώ ‘’Ο γέρος που διάβαζε ιστορίες αγάπης’’ κι ό, τι κατάφερε, κατάφερε ‘’Ο γάτος που έμαθε σ’ έναν γλάρο να πετάει’’.
***
*Μ’ ΕΝΑ δικό του τρόπο περιέγραψε την πατρίδα του.
Χιλή: Η πιο μακρόστενη χώρα του κόσμου. Οι κάτοικοί της περπατάνε ένας-ένας και με το πλάι, κολλώντας την πλάτη τους στην Κορδεγιέρα των Άνδεων κι προσέχοντας μη βρέξουν τα πόδια τους στα παγωμένα νερά του Ειρηνικού.
Και μ’ ένα στίχο που της ταιριάζει.
Τα τέσσερα σημεία του ορίζοντα είναι τρία Βορράς και Νότος.
Ζ.
Εναλλακτική
*ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ από τις ΗΠΑ και την Ευρώπη ανακάλυψαν έναν βραχώδη εξωπλανήτη που φαίνεται να έχει μεγάλη ομοιότητα με τη Γη από άποψη μεγέθους και θερμοκρασίας, διαθέτοντας πιθανώς συνθήκες φιλικές για την ύπαρξη νερού και την ανάπτυξη ζωής, καθώς βρίσκεται εντός της «κατοικήσιμης» ζώνης του άστρου του.
Ξεφύσησε ανακουφισμένος ο Λαρισαίος διαβάζοντας την εφημερίδα.
-Άντε, πάνω στην ώρα. Καιρός να μετακομίσουμε..
Ζ.
Ευκαιρίες
*ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΝ για εκτόνωση μέσα στη σκασίλα τους οι Λαρισαίοι.
- Για όσους ακυρώθηκε ο γάμος τους λόγω κορονοϊού να θυμάστε ότι η ζωή σας έδωσε ακόμη μια ευκαιρία. Άρα οφείλετε να είστε πολύ προσεκτικοί στο μέλλον.
***
*- ΤΟΝ Ιούνιο θα πάνε θάλασσα όσων το ΑΦΜ τελειώνει σε 0,1,2. Τον Ιούλιο 3,4,5. Τον Αύγουστο 6,7,8. Το 9, του χρόνου έχει ο θεός...
***
*- Η μετακίνηση με αερόστατο δεν έχει απαγορευτεί ακόμη, προλαβαίνουμε;
Ζ.
Κάνε κι αλλιώς
*Ο κόσμος ασφαλίζει το αυτοκίνητο κι ας το ‘χει ακίνητο.
- Γιατί σάμπως μπορεί να κάνει κι αλλιώς;
Ο Λαρισαίος διάβαζε στην εφημερίδα που οι ασφαλιστές διαπιστώνουν συνέπεια των πελατών τους στις υποχρεώσεις τους παρά τις οικονομικές δυσκολίες που προέκυψαν.
- Το ασφαλιστήριο είσαι υποχρεωμένος να το έχεις όχι επειδή μπορεί να σε γράψουν άμα σε σταματήσουν στον δρόμο, δεν θυμάστε; Ηλεκτρονικά γίνεται η διασταύρωση, άμα προκύψει ανασφάλιστο πέφτει ο πέλεκυς του προστίμου…
***
*ΚΑΙ συνέχιζε αντιδρώντας στο βασίλειο που έχουν εγκαθιδρύσει οι ασφαλιστικές.
- Για καμιά έκπτωση, δεν διαβάζω κάτι. Που τα περισσότερα αυτοκίνητα τώρα δεν κινούνται, επομένως τα ατυχήματα λιγοστεύουν εκ των πραγμάτων, οι αποζημιώσεις που θα προέκυπταν επίσης άρα και τα έξοδα των εταιρειών…
- Ούτε καν ανταγωνισμός μεταξύ τους με προσφορές δεν φαίνεται, συμπλήρωσε ο φίλος του. Συνεννοημένοι είναι; (Σώωωπα…).
Ζ.
Κεράσματα
*ΕΙΚΟΝΕΣ απ’ την προηγούμενη ζωή, από πριν… Πώς θα περάσουν άλλωστε οι μέρες χωρίς διηγήσεις, ιστορίες από τότε. Προ ιού.
Ήταν γνωστός στις παρέες ως ‘’λαρτζ’’, ο Λαρισαίος, ανοιχτοχέρης όλα τα χρόνια, όμως τελευταία υπερέβη τα συνήθη, στα κεράσματα.
Είχε πάει για κούρεμα, ναι υπήρχαν κομμωτήρια τότε, εκεί έφτιαχνε τα μαλλιά του ο κόσμος, η κομμώτρια λοιπόν του είπε ότι προς το μεσημεράκι είχε ραντεβού κι ένας καλός του φίλος. Φεύγοντας λοιπόν ζήτησε και πλήρωσε και το κούρεμα εκείνου. Με τις υγείες του… Βέβαια, του έστησε και μια μικρή φάρσα, λέγοντας στην κομμώτρια να πει στον φίλο του ότι δήθεν τον κερνούσε μια θαυμάστριά του, πελάτισσα του μαγαζιού που τον είδε να μπαίνει και που δεν ήθελε να του πουν το όνομά της. Να έχει να χαίρεται και να ψάχνεται μερικές ώρες.
***
*ΚΑΠΟΙΑ άλλη φορά, ταξίδευαν με δύο αυτοκίνητα, παρέα εκδρομική. Επιτρέπονταν τότε κάτι τέτοια ακραία. Φτάνουν λοιπόν στα διόδια, μπροστά εκείνοι πίσω οι φίλοι τους.
-Μπορώ να πληρώσω και για το ακριβώς πίσω μας αυτοκίνητο;
-Ναι, βέβαια... απάντησε η κοπέλα απ’ το κουβούκλιο αφού το σκέφτηκε λιγάκι.
-Θα του πείτε όμως ότι περνούν δωρεάν, τιμής ένεκεν, γιατί είναι το εκατομμυριοστό αυτοκίνητο που πέρασε φέτος. (Κι είχαν να γελάνε δυό μέρες, με τη χαρά των δήθεν υπερτυχερών).
Ζ.
Ο ένας
για τον άλλο
*ΝΑ κι άλλη μια ιστοριούλα απ’ τα περίχωρα της Λάρισας.
Είχε τον γιο του στην ομάδα του Τοπικού πρωταθλήματος ο άλλος κι ως συνήθως έκρινε τον προπονητή. Κατά κανόνα τον επέκρινε, δεν έβαζε και το παιδί στους βασικούς… «Δεν κάνει σας λέω, δεν είναι καθόλου καλός για την ομάδα…».
Δάσκαλος ήταν εκείνος, ο κριτής, στο σχολείο της ίδιας κωμόπολης, όπου ήταν μαθητής κι ο γιος του προπονητή. Ο οποίος ανταπέδιδε τα ίσα. «Δεν κάνει σας λέω, δεν είναι καθόλου καλός για το σχολείο...».
Ζ.
Πύρρειος νίκη
*ΕΙΝΑΙ ποιητική φυσιογνωμία ο υπολοχαγός της αστυνομίας Μάριο Κόντε, ο στάνταρ ήρωας του σπουδαιότερου σύγχρονου Κουβανού συγγραφέα. Στις «Μάσκες», ένα μυθιστόρημα που εμπλέκεται με την τέχνη και το θέατρο, από την αρχαιοελληνική ακόμη εποχή, ναι από τον Σοφοκλή μέχρι το Παρίσι κι εν συνεχεία στην τωρινή Αβάνα, ο Λεονάρδο Παδούρα τον βάζει να αναλογίζεται περιγράφοντας μια δολοφονία: Εκείνη τη στιγμή ο θάνατος είχε μετατραπεί σε κοινωνικό συμβάν, κάτι πολύ περισσότερο από ένα δραστικό βιολογικό γεγονός που καμία επιστήμη, μαθηματική, ιατρική, φυσική ή υπερφυσική, δεν μπορούσε πλέον να ανατρέψει.
Τώρα είχε σημασία ως έγκλημα, ως πιθανή τιμωρία ενός παραβάτη κάποιου νόμου καθιερωμένου ήδη από τη Βίβλο και το Ταλμούδ και ο αστυνόμος ήξερε ότι η αποστολή του στον κόσμο θα ολοκληρωνόταν με την πύρρειο νίκη της απαγγελίας κάποιας κατηγορίας, απαραίτητης και αναμενόμενης, αλλά και ανίκανης να επανορθώσει το αληθινά ανεπανόρθωτο. (Διανοούμενος ντετέκτιβ).
Ζ.
Πού πήγαν;
*ΦΥΣΙΚΑ φοβούνται και τα παιδιά με το κλίμα που έχει δημιουργηθεί. Κυριαρχούν βέβαια οι δικοί τους λόγοι. Ο τρίχρονος Λαρισαίος ρωτούσε τη μαμά του αν έχουν χαθεί απ’ τον κόσμο όλα τα άλλα παιδάκια. Εκεί που έβλεπε ένα σωρό στον παιδικό και στην πλατεία, τώρα είχε πολύ καιρό να συναντήσει μικρό ανθρωπάκι, ήταν πολύ ανήσυχος. Του εξηγούσε εκείνη, του είπε κι ο μπαμπάς του, το πιτσιρίκι όμως δεν είχε πειστεί ότι εξακολουθούσαν να υπάρχουν παιδιά. Κι όταν κάποια στιγμή είδε ένα να περνάει μακριά στο δρόμο, έκανε όπως ο ναυαγός στο ερημονήσι βλέποντας πανί στον ορίζοντα.
Ζ.
Συνομοταξίες
*Ο «προβοκάτορας» καταγράφει μεταξύ των συνομοταξιών ιντερνετικών της τρέχουσας περιόδου.
Ο «Συνωμοσίας». Ακολουθεί ενδεικτικό ποστ: «Άκου με, εμένα να σου πω. Τον ιό τον φτιάξανε οι Κινέζοι πιλοτικά για να φάνε τα παππούδια και να αντέξει το κράτος, να μην πληρώνει 500 εκατομμύρια συντάξεις. Στα εργαστήρια όμως, υπήρχε πράκτορας των Αμερικανών που πήρε φιαλίδια του ιού και μόλυνε και την Ευρώπη για να μείνει η Αμερική μόνη στον πλανήτη να κάνει κουμάντο ο Ντόναλντ ο Τραμπ. Ο πράκτορας όμως μολύνθηκε, κόλλησε τη γυναίκα του και μας διαλύσανε όλους. Στο παιχνίδι βάλανε και τον Πούτιν με τον Ερντογάν που έχουν βρει το εμβόλιο και το κρατάνε για να το πουλήσουν 5 φορές πάνω από την τιμή του και να θησαυρίσουν στην πλάτη μας τα λαμόγια».
***
*Ο «Wannabe Γιατρός». Από μικρός ήθελε να μπει στην Ιατρική, αλλά στις Πανελλήνιες πέρασε Βιβλιοθηκονομία. Γι’ αυτόν τον λόγο, κάτι παραπάνω ξέρει από ιατρική από εμάς τους πληβείους κι έχει βγάλει το άχτι του τώρα, να κερνάει συμβουλές. Από φάρμακα, εναλλακτικές θεραπείες, μέχρι ειδικές ασκήσεις για να καταλάβεις από μόνος σου, αν είσαι θετικός στον κορονοϊό. Προφανώς, κράζει το ιατρικό προσωπικό της χώρας ως ανεπαρκές κι ότι βρίσκεται πεντακόσια χρόνια πίσω από τα προηγμένα κράτη. Ξέρει αυτός. (Ο κατά φαντασίαν θεραπευτής.)
Ζ.
Επιπέδου
*Μ’ ΑΥΤΟ το ιδιόμορφο στυλ εξυπνάδας οι Λαρισαίοι μαθητές.
- Πιάστηκε το χέρι μου να κρατάω το επίπεδο ψηλά.
***
*- ΜΙΛΟΥΣΑ με έναν αστροναύτη και τον ρώτησα πού μένει αυτό το διάστημα.
***
*- ΠΑΝΤΑ έχω δίκιο. Κι αν κάποια στιγμή έχω άδικο, δικαίως το έχω.
Ζ.
-----------
*Ο συνταξιούχος Χρήστος Γιώτας έβαλε την προστατευτική στολή, που και είναι της μόδας τελευταία, και καθάρισε εθελοντικά κοινόχρηστο χώρο στο Λιβαδάκι από χόρτα τα οποία ξεπερνούσαν το 1,5 μέτρο. Για τα παιδιά της γειτονιάς το έκανε κυρίως, που περνούν αμέριμνα με τα ποδήλατά τους και δεν βλέπουν τα αυτοκίνητα.
Γ.Γ.
-----------
*ΝΑ καούν τα κάρβουνα. Και ποιος θα ψήσει φέτος;
Ζ.
-----------
*ΕΦΥΓΕ ο άλλος για Πάσχα στο χωριό.
Ζ.
