Στα χρόνια των Παθών και των ζόφων είθε να αποσπαστεί ο νους μας από προβλέψεις και διαψεύσεις προσδοκιών...
Γ.Ν.
Επιστρέφει
* ΕΞΙ και πλέον μήνες έχουν περάσει, από τότε που η εστίαση υποχρεώθηκε να κατεβάσει ρολά και να περιοριστεί στην εξυπηρέτηση κατ’ οίκον...
Η πραγματικότητα που βίωσε όλους αυτούς του μήνες ήταν εξ ορισμού πρωτόγνωρη. Το πλήγμα που υπέστη από την πανδημία σημαντικό και μάλιστα πριν ακόμη καταφέρει ο κλάδος να επουλώσει τα τραύματα της δραματικής δεκαετούς οικονομικής κρίσης.
Το εγχείρημα της αυριανής επαναλειτουργίας όμως αποτελεί μια δύσκολη εξίσωση, μια απαιτητική άσκηση οικονομικής και όχι μόνον ισορροπίας.
Αν και οι προσδοκίες μοιάζουν να είναι βελτιωμένες λόγω της προόδου των εμβολιασμών, η επόμενη μέρα δεν θα είναι εύκολη, ο δρόμος είναι ανηφορικός και το στοίχημα της επιβίωσης θα κριθεί από τη δυνατότητα προσαρμογής στα νέα δεδομένα.
Άλλωστε η πλειοψηφία των επαγγελματιών της Λάρισας αντιμετωπίζει το εγχείρημα με συγκρατημένη αισιοδοξία καθώς η επόμενη ημέρα δεν είναι παρά ένας αγώνας για την εξασφάλιση της απαιτούμενης ρευστότητας.
Η διαχείριση των υποχρεώσεων που έχουν συσσωρευθεί τους τελευταίους μήνες δεν είναι εύκολη. Απαιτείται μεγάλο κεφάλαιο κίνησης, ρευστότητα για την προμήθεια των εμπορευμάτων, αυξημένα έξοδα, μειωμένα έσοδα λόγω περιορισμένου ωραρίου λειτουργίας, χωρητικότητας λόγω των υγειονομικών πρωτοκόλλων, αλλά και διαχείριση των εργαζομένων που, ίσως σε πρώτη φάση, να απασχοληθούν εκ περιτροπής.
Μέτρα εν ολίγοις, αναγκαία για τον περιορισμό της πανδημίας, που αλλάζουν άρδην δεδομένα δεκαετιών. Ίσως κάποιοι επαγγελματίες να προτιμήσουν να παραμείνουν κλειστοί, καθώς αδυνατούν να ολοκληρώσουν για την ώρα τις εργασίες ανακαίνισης ή δεν διαθέτουν εξωτερικούς χώρους.
Ωστόσο η εστίαση... είναι εδώ, επιστρέφει και οφείλει να εξυπηρετήσει τον κόσμο, όπως έκανε τόσα χρόνια, προχωρώντας με αισιοδοξία, για την επόμενη ημέρα, η οποία, δεν μπορεί, θα είναι καλύτερη...
Γ.Ν.
«Μνημόσυνο»
*ΑΠΟ Δευτέρα που ανοίγει η εστίαση, μετά μάλιστα από τόσους μήνες, όλοι αντιλαμβάνονται το τι θα επακολουθήσει. Θα ανοίξουν ωστόσο τα καφέ π.χ. χωρίς μουσική κατά πώς αποφάσισαν οι ειδικοί. Γιατί κατά την Επιτροπή, ο θόρυβος της μουσικής θα αναγκάζει τους θαμώνες να μιλάνε πιο δυνατά, άρα θα απελευθερώνουν περισσότερα σταγονίδια κλπ και θα ευνοηθεί έτσι η μετάδοση του ιού.
Είναι μια εξήγηση, δεκτή επιστημονικά αλλά βγαλμένη από μια αυστηρή ανάγνωση και «αποστειρωμένη» τήρηση της βιβλιογραφίας που μάλλον απέχει της ελληνικής κουλτούρας. Θα ανταμώσουν οι άνθρωποι μετά από τόσους μήνες εγκλεισμού και θα πίνουν καφέ λες και βρίσκονται σε... μνημόσυνο; «Σκασμένοι» όπως είναι θα πάνε για τσιπουράκι σε ένα «μουγγό» περιβάλλον;
Συνολικά η Ε.Ε. απέτυχε παταγωδώς στο θέμα του έγκαιρου εμβολιασμού, δηλαδή της προστασίας των πολιτών απέναντι στην πανδημία και, έτσι επιρρίπτουν ευθύνες στους πολίτες. Σου επιτρέψαμε να βγεις για καφέ, θες και να μιλάς κιόλας; Πολύ δεν πάει;
Β.Κ.
Ποδηλάτες
*ΤΟ ποδήλατο μπορεί να είναι ένα οικολογικό μέσο μετακίνησης αλλά για τους πεζούς στη Λάρισα έχει γίνει εφιάλτης. Πλέον ποδηλάτες κάθε ηλικίας-και είναι πολλοί πάρα πολλοί- περνούν με ταχύτητα ανάμεσα από πεζούς, καβαλάνε τα πεζοδρόμια ή πηγαίνουν ανάποδα στον δρόμο. Από πού να φυλαχθούν δεν ξέρουν πια οι πεζοί, από τα αυτοκίνητα ή τα ποδήλατα; Θα πρέπει και οι ποδηλάτες να αντιληφθούν ότι ο ΚΟΚ ισχύει και για εκείνους.
Προχθές το βράδυ στο φανάρι της Κύπρου, άναψε το πράσινο για τους πεζούς και την ώρα που διέσχιζε τον δρόμο μια κυρία, πέρασε από μπροστά της βολίδα ένας πιτσιρικάς ενώ είχε κόκκινο. Παρά τρίχα γλίτωσε και η κυρία, αλλά και ο πιτσιρικάς καθώς είχε ανάψει το πράσινο για τους οδηγούς που έρχονται από την Παναγούλη. Προσοχή λοιπόν.
Ν.Π.
Ανατιμήσεις
* ΠΡΟΜΗΝΥΜΑ ευρύτερων ανατιμήσεων στο «καλάθι της νοικοκυράς» αποτέλεσαν οι «τσιμπημένες» φετινές τιμές στα αμνοερίφια. Όλοι πλέον έχουν διαπιστώσει πως οι τιμές στις αλυσίδες του οργανωμένου λιανεμπορίου είναι ακριβότερες έναντι της περσινής πασχαλινής περιόδου.
Οι λόγοι λίγο - πολύ γνωστοί πλέον.
Όμως κάθε νόμισμα έχει διπλή όψη. Έτσι η μείωση της διαθέσιμης ποσότητας σε σφάγια θα επηρεάσει και το ισοζύγιο επάρκειας γάλακτος, εξέλιξη που σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους είναι αποτέλεσμα της καταστροφικής πολιτικής που ασκείται στον κλάδο τα τελευταία χρόνια... Συνεπώς μετά τα αμνοερίφια στο κάδρο μπαίνει και η τιμή στο γάλα.
Σε περίπτωση που ανοίξει ο τουρισμός θα υπάρξει ακόμα μεγαλύτερη πίεση των αποθεμάτων κυρίως των τυροκομικών προϊόντων. Την ίδια στιγμή υπάρχει ένα ράλι τιμών σε ζωοτροφές, δεν περιορίζεται μόνο στον κτηνοτροφικό κλάδο, αλλά επηρεάζει μια ευρεία γκάμα βασικών καταναλωτικών προϊόντων από το ψωμί μέχρι και τα αναψυκτικά.
Επιπρόσθετα ανοδική πορεία καταγράφουν και οι τιμές παραγωγού στο ελαιόλαδο. Η εξέλιξη αυτή θα επηρεάσει τον καταναλωτή, είτε επιλέγει επώνυμα τυποποιημένα προϊόντα είτε στρέφεται στον χύμα τενεκέ. Την όλη εικόνα επιβαρύνει και η μείωση παραγωγής ορισμένων αγροτικών προϊόντων λόγω κακών καιρικών συνθηκών που επικράτησαν, γεγονός που οδηγεί σε ανατιμήσεις σε οπωροκηπευτικά και φρούτα.
Οπότε αν λάβουνε υπόψη και τα δυσοίωνα μηνύματα για τις πληθωριστικές τάσεις που δημιουργεί η πανδημία, τότε το καλάθι της νοικοκυράς θα πάρει «φωτιά» στη συνέχεια...
Γ.Ν.
Κόντρες
* ΑΥΤΟ το πολιτικό «μπρα ντε φερ» μεταξύ της κυβέρνησης και του ΣΥΡΙΖΑ για τα μέτρα αντιμετώπισης της πανδημίας και τους εμβολιασμούς δεν πρόκειται να τελειώσει ποτέ... Μια απόφαση, μια πρόταση, μια λέξη είναι αρκετή για τους μεν να μιλούν για ανευθυνότητα και τους δε για καταστροφολογία... Και έτσι θα πορευτούμε μέχρι τις εκλογές... Με κόντρες και διαξιφισμούς.
Πάντως, πέρα από το πεδίο της πολιτικής αντιπαράθεσης, θα περίμενε κανείς ότι θα είχε γίνει μάθημα σε όσους έχουν επίσημη ιδιότητα στην αντιμετώπιση της πανδημίας , πολιτικούς και γιατρούς.
Η δημόσια γενικολογία και σεναριολογία για τα μέτρα και την τυχόν άρση των μέτρων μέσα στην πασχαλινή περίοδο, μπορεί να εξυπηρετεί τη μιντιακή ανάγκη της στιγμής, καταλήγει όμως να προξενεί μεγάλη ζημιά.
Και η αναπόφευκτη επέκταση των περιορισμών την εορταστική περίοδο, δείχνει τη ζημιά που προκάλεσαν οι πρόωρες δηλώσεις και οι οποίες προεξοφλούσαν ότι θα επιτραπεί η έξοδος και η επιστροφή στα χωριά... Οι δηλώσεις εκείνες δεν καλλιέργησαν μόνο λάθος προσδοκίες, αλλά έστειλαν και λάθος μηνύματα.
Για αυτό και στους σταθμούς διοδίων ακούγαμε αυτές τις απίστευτες κωμικές δικαιολογίες... Δικαιολογίες που έβγαζαν και ένα κλίμα δυσαρέσκειας...
Γ.Ν.
Πρωτομαγιά
*Η φετινή Πρωτομαγιά συμπίπτει με την πρωτοφανή απόφαση της κυβέρνησης να καταργήσει το 8ωρο με πολιτικά επιχειρήματα νηπιακού χαρακτήρα. Τα περί συγκομιδής ελαιών αποτελούν παραμύθια όταν θα ανέμενε κάποιος, οι νεοφιλελεύθεροι που ιδεολογικά ενοχλούνται από συλλογικές συμβάσεις, ένσημα, βασικό μισθό κλπ. να μιλούσαν ευθαρσώς για τις προθέσεις τους.
Στην πράξη και δη στον ιδιωτικό τομέα, σχεδόν όλα έχουν καταργηθεί εδώ και δεκαετίες, όταν για πρώτη φορά γινόταν λόγος για τη γενιά των 700 ευρώ, μισθός που σήμερα δείχνει δυσθεώρητος.
Η κατάργηση του 8ωρου θα έπρεπε να αποτελέσει κόκκινη γραμμή για τα συνδικάτα, αλλά η κυβέρνηση ποντάρει στην πανδημία, στο διαίρει και βασίλευε και φυσικά στον εξαρτημένο, κομματικό συνδικαλισμό. Έτσι θα οδηγηθούμε ξανά σε διαφορετικές συγκεντρώσεις. Ο ΣΥΡΙΖΑ και το ΚΚΕ καλούν στις συγκεντρώσεις της 6ης Μαΐου, ημέρα για την οποία καλεί επίσης η Ε.Ε. της ΑΔΕΔΥ.
Ενώ η Εκτελεστική Επιτροπή της ΓΣΕΕ (σ.σ. ναι υπάρχει) προκήρυξε 24ωρη πανελλαδική απεργία, την Τρίτη 4 Μαΐου. Άμα βρείτε έναν απεργό την Τρίτη στην Κεντρική πλατεία, βάλτε φωνή...
Β.Κ.
Εργασιακά...
* ΠΩΣ τυχαίνει μερικές φορές... Σαν να είναι καρμικό. Η φετινή Πρωτομαγιά να βρίσκεται στον απόηχο του νέου εργασιακού νομοσχεδίου. Οπότε ένας ακόμη λόγος για ξεσηκωμούς... Πάντως στη συζήτηση που ανοίγει για τα εργασιακά θα ήταν λάθος να επικρατήσει το «όχι σε όλα». Η αγορά εργασίας δεν μπορεί να λειτουργεί με κανόνες που θεσπίστηκαν προ τεσσαρακονταετίας. Χρειάζεται ένας έλεγχος, μια εφαρμογή των κανόνων. Έχουν αλλάξει πολλά από τότε. Ποιος αμφισβητεί σήμερα ότι πολλοί εργαζόμενοι του ιδιωτικού τομέα εκτός του ότι λαμβάνουν χαμηλούς μισθούς, αδυνατούν να πληρωθούν και ένα μεγάλο μέρος των υπερωριών που πραγματοποιούν κατά παράβαση της εργατικής νομοθεσίας και των συλλογικών συμβάσεων εργασίας. Σ’ αυτή την πραγματικότητα θα κλείσεις τα μάτια;
Όσο για τη διευθέτηση χρόνου εργασίας, ισχύει από χρόνια και στη χώρα μας. Ένα 30% των επιχειρήσεων κάνει χρήση αυτής της δυνατότητας. Στην πράξη όμως ισχύει μόνο για τις μεγάλες επιχειρήσεις, όπου λειτουργούν οργανωμένα σωματεία εργαζομένων και μπορούν να συναφθούν σχετικές συμφωνίες; Τι γίνεται όμως στις μικρότερες επιχειρήσεις, που τα θέματα αυτά λύνονται συνήθως παραβιάζοντας τη νομοθεσία σε βάρος πάντα των δικαιωμάτων των εργαζομένων. Θέματα που πρέπει να λυθούν υπάρχουν. Αναμφισβήτητα το νομοθετικό πλαίσιο της χώρας πρέπει να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες και στα νέα δεδομένα. Απλή λογική, νηφαλιότητα και επιχειρήματα χρειάζονται. Διάλογος και όχι δογματισμός και ιδεοληψίες...
Γ.Ν.
Ορντινάτσες;
*ΑΠΟ τα όσα αποκαλύπτονται, μέσω των αναφορών δηλαδή αστυνομικών που αποσπάστηκαν στη φρούρηση του τηλε-ανδρός, είναι σαφές πως ο αστέρας δεν επιθυμούσε φύλαξη, άδικα τον... παρεξηγήσανε. Ορντινάτσες ήθελε, οδηγό και... παιδί για τα ψώνια με τα χρήματα του Δημοσίου. Αλλά έτσι χρησιμοποιούν την ΕΛ.ΑΣ., ως ιδιωτική σεκιούριτι, κοτζάμ ΠΑΕ, ο τηλεαστέρας γιατί να έχει διαφορετικές απαιτήσεις.
Πάντως οι αναφορές των αστυνομικών για τα ρεζιλίκια φαίνεται πως οδήγησαν, μέσω άλλων διαδρομών είναι αλήθεια, στην αποκάλυψη του θέματος. Ναι δυσώδης όντως η υπόθεση. Ακούσαμε τον υπουργό ΠΡΟ-ΠΟ να σπεύδει να συγχαίρει το Εκβιαστών για την εξιχνίαση. Περιμένουμε από τον κ. Χρυσοχοϊδη την ώρα που θα πει, έστω μια κουβέντα, για το ποιος και με ποιο σκεπτικό ενέκρινε το αίτημα για φύλαξη.
Β.Κ.
Οι εκδρομείς
*ΣΧΕΔΙΑ επί χάρτου κάνουν όσοι προγραμματίζουν να αποδράσουν τη δεύτερη ή την τρίτη μέρα του Πάσχα. Όσοι επιχειρήσουν να ρισκάρουν εκτός νομού, τους υπενθυμίζουμε τα αυστηρά μέτρα της αστυνομίας και τα αυξημένα πρόστιμα. Όσοι αναζητούν μέρη εντός έδρας, αλλά σημεία όπου δεν θα υπάρχει συνωστισμός, δόξα τον Θεό, η περιοχή μας προσφέρει αμέτρητα σημεία. Στην αποφυγή συνωστισμού βοηθά και το γεγονός ότι μπορείς να επιλέξεις τη Δευτέρα ή και την Τρίτη (αμέσως μετά την απεργιακή συγκέντρωση) για να εξορμήσεις στην εξοχή. Το ζητούμενο λοιπόν είναι εκτός από την καλή διάθεση, να μην παρασυρθούμε από τις καλές καιρικές συνθήκες και να συνεχίσουμε να τηρούμε τα μέτρα προστασίας από τον κορονοϊό ευλαβικά. Για ανάλογες εκδρομές και στις υπόλοιπες αργίες...
Γ.Ρ.
Παραλίες
*ΤO άνοιγμα των οργανωμένων παραλιών στις 15 Μαΐου, μαζί με τον τουρισμό, προανήγγειλε ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Παναγιώτης Σταμπουλίδης. Καλά αυτονόητο δεν ήταν; Πώς αλλιώς δηλαδή θα άνοιγε ο τουρισμός με τις παραλίες κλειστές; Τώρα βέβαια στην Ελλάδα όλα είναι πιθανά. Οπότε η διευκρίνιση χρειαζόταν, μάλλον.
Ν.Π.
Λογιστές...
* ΠΡΙΝ πεινάσουν μαγειρεύουν οι λογιστές... Σύντομα θα ενεργοποιηθεί η διαδικασία για την υποβολή των φετινών φορολογικών δηλώσεων. Πλησιάζει η ώρα για τα ραντεβού. Σου λένε θα αναγκαστούν να δεχτούν πελάτες στα γραφεία τους, αλλά πώς θα φυλαχτούν. Για αυτό ζητούν εμβολιασμούς και δωρεάν χορήγηση self test... Και φυσικά το πάγιο αίτημά τους: Την παράταση της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής, τουλάχιστον έως τις 30 Σεπτεμβρίου.
Γ.Ν.
Συντάξεις...
* ΚΑΙ συνταξιούχους, πρώην υπαλλήλους του επιστρατεύει ο ΕΦΚΑ για την επίσπευση της έκδοσης των συντάξεων. Όχι μόνο λογιστές και δικηγόρους... Όλοι για το έργο υποστήριξης των διαδικασιών απονομής τους. Κάποιοι από αυτούς θα προσληφθούν και σε υπηρεσίες του ΕΦΚΑ στη Λάρισα.
Το ερώτημα που προκύπτει πάντως αβίαστα είναι το εξής: Έστω πως οι δικηγόροι, οι λογιστές και οι συνταξιούχοι υπάλληλοι μαζί με τους ενεργούς του Οργανισμού, εκκαθαρίσουν κάποια στιγμή το αρχείο των συντάξεων και φτάσουν στο σημείο της απονομής τους. Ο ΕΦΚΑ θα έχει χρήματα να τις καταβάλει; Είμαι απορίας άξιο...
Γ.Ν.
Ξεκούραση...
* ΣΗΜΕΡΑ και αύριο δεν δουλεύω. Την Τρίτη απεργώ... Την Τετάρτη είμαι χάλια και την Πέμπτη δεν μπορώ. Παρασκευή και Σάββατο να μην ξεκουραστώ; Μια Κυριακή μου μένει, ας πάρω ένα... ρεπό.
***
* ΠΩΣ σε λένε; Πασχαλιά... επειδή γεννήθηκα το Πάσχα... Και εγώ που γεννήθηκαν Καθαρά Δευτέρα πώς έπρεπε να με πουν; Μάλλον Χαλβά...
*ΜΑ να μην υπάρχει μουσική στα καταστήματα εστίασης; Εδώ έχουν τα δίτροχα...
Γ.Ν.
*ΠΩΣ αλλιώς θα λεγόταν ο συγκεκριμένος δρόμος; Κάπου στα Ταμπάκικα...
Γ.Ν.
*ΚΕΡΑΜΙΔΟΓΑΤΟΣ, όνομα και πράμα...
Γ.Ν.
*Η χριστιανική πίστη ήταν ανέκαθεν αλληλένδετη με την ελληνική παράδοση
*ΚΑΙ νίπτει τας χείρας του...
Γ.Ν.
