ΣΤΟ 8ο Φεστιβάλ Μελιού –που άλλοτε το εγκαινίασε ως υπουργός- ο Μάξιμος Χαρακόπουλος είχε την ευκαιρία να το επισκεφθεί οικογενειακά και να συνομιλήσει με μελισσοκόμους από τη Λάρισα στο περίπτερο της Περιφέρειας Θεσσαλίας. Δοκίμασε μέλι σε διάφορες γεύσεις και φρόντισε να κάνει «σεφτέ» σε όλους τους Λαρισαίους, κάνοντας και σχετική διαφήμιση στους επισήμους. Όπως σχολίαζε: «μέλι καλό παράγουμε. Το ζητούμενο είναι πως θα προστατευθούμε από αυτούς που βάζουν το δάχτυλο στο μέλι;».