Γράφει ο Α. Γιουρμετάκης
ΠΡΙΝ το ενδιαφέρον όλων μας επικεντρωθεί στη νίκη της εθνικής μας ομάδας επί της αντίστοιχης της Ακτής Ελεφαντοστού, μια άλλη ελληνική νίκη είχε κάνει τον γύρο του κόσμου... Μια νίκη που απασχόλησε δύο παγκοσμίου κύρους οικονομικά έντυπα, τη Wall Street Journal και το Forbes, που αφιέρωσαν χώρο για να περιγράψουν εκτενώς το λαρισινό φαινόμενο Mikel που – σύμφωνα με το ρεπορτάζ τους- «χτύπησε» έναν αμερικανικό κολοσσό που δραστηριοποιείται εδώ και χρόνια και στη χώρα μας, τη Starbucks!... Σύμφωνα με το δημοσίευμα του Forbes, την ώρα που τα Starbucks ανεβάζουν κατά 5 με 20 σεντς τις τιμές τους στις ΗΠΑ, υπάρχει μία χώρα, η Ελλάδα, όπου προχωρούν σε μειώσεις τιμών σε πολλά ροφήματά τους, λόγω ...Mikel. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει το έγκριτο περιοδικό, επικαλούμενο ρεπορτάζ της Wall Street Journal, ο αμερικανικός κολοσσός, στα τέσσερα καταστήματα που λειτουργούν στη Θεσσαλονίκη, μείωσε τις τιμές σε καφέδες και συγκεκριμένα στον διπλό εσπρέσσο (από 2,6 ευρώ στα 2 ευρώ), στον εσπρέσο μακιάτο (από 2,95 ευρώ στα 2,5 ευρώ) και στον καπουτσίνο φρέντο (από 4,65 ευρώ στα 3,95 ευρώ). Όπως αναφέρει το δημοσίευμα, η μείωση των τιμών αποδίδεται αρχικά στη μείωση του ΦΠΑ στο 13%, από 23%. «Βέβαια, οι μειώσεις των τιμών είναι αρκετά μεγάλες, πολύ περισσότερο από ό,τι δικαιολογείται από τη μείωση του ΦΠΑ. Οπότε κάτι άλλο συμβαίνει εδώ». Τι πραγματικά κρύβεται πίσω από την πολιτική των Starbucks να ρίξουν τις τιμές; «Όχι τόσο ο ΦΠΑ όσο ο ανταγωνισμός. Και μάλιστα ο ανταγωνισμός από τα Mikel», τονίζει το άρθρο. Όπως σημειώνει, τα Mikel ξεκίνησαν το 2008 στη Λάρισα, μια ελληνική πόλη, όπου η κατανάλωση καφέ είναι μια καθημερινή ιεροτελεστία, σε μία προσπάθεια να αναπαράγουν το μοντέλο των Starbucks από πολλές απόψεις: άνετα καταστήματα σε κεντρικά σημεία, μια ποικιλία από καφέ και χυμούς, και καλά εκπαιδευμένους υπαλλήλους με μαύρες στολές. Τα Mikel, σύμφωνα με το Forbes, πλέον έχουν γίνει ένας δημοφιλής προορισμός για τους νέους, βοηθώντας την εξάπλωση της εταιρίας και την αλματώδη ανάπτυξή της, νικώντας πλέον με ...διαφορά τα Starbucks. «Η γρήγορη εξάπλωση της νέας αλυσίδας καφέ φαίνεται να έχει βάλει τα Starbucks σε θέση άμυνας, δημιουργώντας έναν πόλεμο τιμών που δεν υπάρχει σε άλλες αγορές του εξωτερικού. Τα Mikel κάνουν πολλές εκπτώσεις στα προϊόντα τους, κάτι που όπως είναι λογικό φέρνει πελάτες», σημειώνεται. «Το ερώτημα στο μυαλό κάποιων ειδικών της ελληνικής βιομηχανίας franchise είναι αν τα Starbucks θα έχουν τελικά την ίδια τύχη με τα McDonalds, ή αν ακόμη η χάρη των Mikel φτάσει μέχρι την Αμερική», καταλήγει το δημοσίευμα.
ΔΕΝ ΘΕΛΩ να υποβαθμίσω τη νίκη μας στο ποδόσφαιρο, αλλά όλοι μπορούμε να καταλάβουμε πόσο ασήμαντη είναι για τη ζωή μας, αν τη συγκρίνει κανείς με τη νίκη των Mikel επί της Starbucks... Όχι, γιατί τα Mikel προσφέρουν στην εθνική μας οικονομία (φόρους, εισφορές, θέσεις εργασίας κ.λπ.), αλλά γιατί στέλνουν ένα ηχηρό μήνυμα σε όσους μίζερα, από το πρωί ως το βράδυ, παπαγαλίζουν τα απαισιόδοξα «μας αγοράζουν οι ξένοι», «μας κλείνουν οι πολυεθνικές», «η παγκοσμιοποίηση αφελληνίζει την αγορά»: όχι, είναι το μήνυμα...Υπάρχουν εγχώριες επιχειρήσεις που μεθοδικά αναπτύσσονται και δημιουργούν success stories... Ακόμα και μέσα στην κρίση! Πίσω απ’ αυτό το success story κρύβεται ξεκάθαρο σχέδιο και πολλή δουλειά!... Και βέβαια, πίστη στη νίκη...
Η ΙΔΙΑ «πίστη στη νίκη» έκανε όλη την Ελλάδα να μιλάει για το φαινόμενο «ΘΕΣγάλα», το λαρισινό success story του 2013... Μια ένωση γαλακτοπαραγωγών που άλλαξε τα δεδομένα της αγοράς μέσα στην κρίση και σ’ ελάχιστο χρονικό διάστημα!... Είχε προηγηθεί ο ΟΛΥΜΠΟΣ που άνοιξε τις αγορές του κόσμου, τοποθετώντας τα προϊόντα του μέχρι τα ράφια των Ηνωμένων Πολιτειών... Η INTERCOM FOODS που τροφοδοτεί από την έδρα της, στη Λάρισα, με προϊόντα διατροφής 130 χώρες σ’ όλον τον πλανήτη!...
ΚΑΙ δεν είναι οι μόνες οι παραπάνω (λαρισινές, παρακαλώ, όλες!) εταιρίες, που έχουν να επιδείξουν μικρούς ή μεγάλους θριάμβους στο παγκόσμιο γήπεδο του μάρκετινγκ... Είναι πολλές και θα ‘πρεπε ν’ απολαμβάνουν θετικής δημοσιότητας, σήμερα που τείνει να καταστεί κοινός τόπος το «έρχονται να μας αγοράσουν οι ξένοι»... Αν μη τι άλλο, για να πιστέψουμε στις δυνάμεις μας ως λαός και να καταλάβουμε ότι, όπως ο Καραγκούνης με τον Σαμαρά μπορούν να κερδίζουν τον Ντρογκμπά και τους Τουρέ, όταν προσπαθήσουν, έτσι κι ο οποιοσδήποτε από εμάς μπορεί να κάνει το δικό του success story με σχέδιο και πολλή δουλειά!... Αρκεί να μην πιστεύει ότι η λύση είναι το Δημόσιο και να μη θεωρεί ότι, επιχειρώντας στο σημερινό παγκοσμιοποιημένο περιβάλλον, «έχεις χάσει από τα αποδυτήρια»... Ο λαϊκισμός τα τελευταία χρόνια δυστυχώς, μετράει μόνο τα «λουκέτα» και το κάνει πολύ πριν την κρίση... Κάθε «λουκέτο» όμως, δεν κρύβει παρά μια αποτυχημένη επιχειρηματική προσπάθεια ή μια επιτυχημένη ως πρόσφατα, που επιβαρύνθηκε από την κρίση... Την ίδια ακριβώς περίοδο όμως, κάποιοι άλλοι κατακτούν αγορές... Και δεν είναι λίγοι... Ας λαμβάνουμε κι αυτούς υπ’ όψιν λοιπόν, πριν βγάλουμε τα απαισιόδοξα συμπεράσματά μας...
Υ.Γ. Επιχειρηματίες αυτού του είδους θα ‘πρεπε να καλούνται στα σχολεία για να μιλήσουν στους μαθητές και όχι οι ποδοσφαιριστές της ΑΕΛ για να υπογράψουν αυτόγραφα...
