Την 4η Γιορτή Μανιταριού διοργανώνει την Κυριακή 9 Οκτωβρίου
στο χώρο του Δημοτικού Σχολείου, μέσα στον οικισμό, ο Εξωραϊστικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Σκληθριωτών, σε συνεργασία με το σύλλογο «Φίλοι του δάσους και της μυκητοχλωρίδας» (Μανιταρόφιλοι Θεσσαλίας) και με την υποστήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας - Περιφερειακή Ενότητα Λάρισας και του Δήμου Αγιάς.
Οι μανιταρόφιλοι θα συγκεντρωθούν στο Σκλήθρο για να ανταλλάξουν γνώσεις και εμπειρίες για τα μανιτάρια, να δοκιμάσουν μανιταρογεύσεις και να απολαύσουν τις φυσικές ομορφιές της περιοχής κατά την αναζήτηση άγριων μανιταριών στο υπέροχο δάσος του Μαυροβουνίου.
Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει:
Διάλεξη του ερευνητή –συγγραφέα κ.Γιώργου Κωνσταντινίδη για τους κανόνες συλλογής των εδώδιμων (φαγώσιμων) άγριων μανιταριών, τρόπους αναγνώρισης και ταυτοποίησής τους, εξόρμηση στο δάσος για την ανεύρεση μανιταριών (απαραίτητα καλάθι και μαχαίρι) γευσιγνωσία (θα προσφερθούν μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα, ψητά μανιτάρια), υπαίθριες δραστηριότητες για τα παιδιά με την υποστήριξη της trekking Hellas (πύργο αναρρίχησης, flying fox, εναέριο πέρασμα, δίχτυ αράχνης, τοξοβολία).
Το πρόγραμμα της εκδήλωσης έχει ως εξής:
* 9:30 Διάλεξη του ερευνητή- συγγραφέα Γιώργου Κωνσταντινίδη
* 10:30 Εξόρμηση για συλλογή μανιταριών
* 12:30 Συγκέντρωση και ταυτοποίηση μανιταριών
* 13:30 Γευσιγνωσία.
Η είσοδος θα είναι 2 ευρώ για τους ενήλικες.
Χορηγοί: ΚΟΥΡΤΗΣ ΕΥΑΓ., ΠΕΦΑΝΗΣ Α.Ε., ΚΑΖΑΝΑΣ ΑΕΒΕ, ΓΚΟΥΝΕΛΑΣ Α.Ε., ΟΞΥΓΟΝΟ, ΦΑΙΔΩΝ, ΑΦΟΙ ΦΛΩΡΟΥ Α.Ε., ΚΟΣΜΑΣ, ΤΙΤΑΝΑΣ TRAVEL, CONSULT, DELTA, STEFF. XΟΡΗΓΟΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ «ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ».
