Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει:
* Διάλεξη του ερευνητή –συγγραφέα προέδρου του συλλόγου «Μανιταρόφιλοι Ελλάδος» Γιώργου Κωνσταντινίδη, με θέμα “Μανιταρογνωσία”
* Εξόρμηση στο δάσος για την ανεύρεση μανιταριών (απαραίτητα καλάθι και μαχαίρι)
* Γευσιγνωσία (θα προσφερθούν μανιταρόσουπα, ψητά μανιτάρια, αλλά και άλλες μανιταρονοστιμιές που θα ετοιμάσουν ο σεφ Βασίλης Παναγούλης με τη βοήθεια των σπουδαστών της σχολής μαγειρικής ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ Λάρισας
* Υπαίθριες δραστηριότητες για τα παιδιά με την υποστήριξη της Trekking Hellas
Πρόγραμμα εκδήλωσης:
9.00 Εξόρμηση για συλλογή μανιταριών ( η συνάντηση των μανιταρόφιλων θα γίνει στο σημείο πλάστιγγα στον δρόμο Ελάφου-Σκλήθρου)
11.15 Συγκέντρωση και ταυτοποίηση μανιταριών
12.00 Διάλεξη
13.00 Γευσιγνωσία
Πληροφορίες 6937-412620, 6970-274260 Γεροφώτης, 6974-601730 Μίχος.