Αυξήσεις στο ψωμί κατά περίπου πέντε λεπτά, που αντιστοιχεί σε ποσοστό περίπου 5%-6%, έκαναν την εμφάνισή τους σε αρκετά αρτοποιεία της πόλης, στα είδη που έχουν τη μεγαλύτερη κατανάλωση (σιμιγδάλι-χωριάτικο) από την περασμένη εβδομάδα που τέθηκε σε ισχύ ο αυξημένος ΦΠΑ από 11% σε 13% -να σημειωθεί, βεβαίως, ότι σε αρκετές περιπτώσεις οι τιμές παρέμειναν ίδιες. Στο μεταξύ, στάση αναμονής τηρούν οι αρτοποιοί της χώρας –μετά και τη χθεσινή σύσκεψη στο Υπουργείο Περιφερειακής Ανάπτυξης- μέχρι το τέλος Ιανουαρίου για να διαπιστώσουν εάν θα ανατιμηθούν τα άλευρα από την πλευρά των βιομηχάνων ή όχι. Ιδιαίτερα επιφυλακτικός εμφανίστηκε ο πρόεδρος της ΟΑΕ, Μιχάλης Μούσιος, τονίζοντας ότι «δεν μπορεί κανείς, ούτε υπουργός, ούτε πρόεδρος Ομοσπονδίας, ούτε πρόεδρος σωματείου να καθορίσουν τιμές», είπε χαρακτηριστικά.
Ακριβότερο κατά περίπου πέντε λεπτά πωλείται το μισό κιλό ψωμί (κυρίως στις δύο κατηγορίες που εμφανίζουν την υψηλότερη κατανάλωση, που είναι το χωριάτικο και το σιμιγδαλένιο), σε αρκετά σημεία πώλησης στη Λάρισα, με τις τιμές των 80 λεπτών να έχουν γίνει 85 και των 85 λεπτών να έχουν γίνει 90 λεπτά, εξαιτίας της αύξησης του ΦΠΑ, από 11% σε 13%. Αυτό σημαίνει ότι το μηνιαίο έξοδο για ένα νοικοκυριό για την αγορά ενός κιλού ψωμιού κάθε μέρα έχει ήδη αυξηθεί κατά περίπου 4-5 ευρώ.
ΣΤΑΣΗ ΑΝΑΜΟΝΗΣ
Αυτό που αναστάτωσε τους αρτοποιούς είναι, σύμφωνα με τον κ.Μούσιο, οι πληροφορίες από επαφές με προμηθευτές για επικείμενη αύξηση στις τιμές αλεύρων της τάξης του 30% - 40%, χωρίς να προσδιορίζεται ακριβώς ούτε το πόσο, αλλά ούτε και το πότε, με μια εκτίμηση ότι αυτό θα συνέβαινε στα τέλη Ιανουαρίου –«ζητήσαμε την παρέμβαση του Υπουργείου ώστε να μην συμβεί κάτι τέτοιο», είπε ο κ.Μούσιος. Ωστόσο, ο πρόεδρος των αρτοποιών της χώρας εμφανίστηκε ιδιαίτερα προβληματισμένος και επιφυλακτικός με το πέρας της χθεσινής σύσκεψης υπό τον υφυπουργό, Ντίνο Ρόβλια, υπογραμμίζοντας στην «Ε» πως ο κλάδος των αρτοποιών θα βρίσκεται σε επιφυλακή μέχρι το τέλος Ιανουαρίου για να δει τι θα γίνει, τελικά, με τις τιμές των αλεύρων, εξαιτίας της κατακόρυφης ανόδου των διεθνών τιμών των σιτηρών. «Κανένας δεν βγαίνει κερδισμένος από αυτή την ιστορία, αλλά κι εμείς οι αρτοποιοί έχουμε βάλει τόση “πλάτη”, στη συγκράτηση των τιμών, που καμπουριάσαμε. Δεν μπορούμε να φορτωθούμε άλλες αυξήσεις από τα άλευρα», είπε ο κ.Μούσιος, αφήνοντας να εννοηθεί πως εάν υπάρξει ανατίμηση από την πλευρά των αλευροβιομηχανιών, δεν θα μπορέσει να απορροφηθεί.
ΣΥΡΙΖΑ
Με αφορμή την άκαρπη συνάντηση του Υφυπουργού Περιφερειακής Ανάπτυξης κι Ανταγωνιστικότητας με την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος και με εκπροσώπους των αλευροβιομήχανων, η βουλευτής Λάρισας του ΣΥΡΙΖΑ Ηρώ Διώτη, μέλος της Διαρκούς Επιτροπής Παραγωγής κι Εμπορίου, σημείωσε, μεταξύ άλλων ότι «η πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Περιφερειακής Ανάπτυξης κι Ανταγωνιστικότητας αυτοδιαψεύστηκε μέσα σε μία μόλις ημέρα, αφού χθες δήλωνε ότι δεν τίθεται θέμα αύξησης της τιμής πώλησης του ψωμιού, πέραν του 2% -λόγω ΦΠΑ- και σήμερα μετά την άκαρπη συνάντηση με τους αλευροβιομηχάνους, όλα τα ενδεχόμενα παραμένουν ανοικτά. Διαπιστώνεται έτσι, ένα ακόμη ένα άγριο παιχνίδι κερδοσκόπων, τόσο σε βάρος των καταναλωτών όσο και των αγροτών, κι υπέρ των μεγαλεμπόρων και των αλευροβιομηχάνων. Έστω και την τελευταία στιγμή, καλούμε την κυβέρνηση να προχωρήσει στην άμεση λήψη όλων των απαραίτητων μέτρων, για “πάγωμα” της τιμής του ψωμιού. Είναι σκανδαλώδες οι αγρότες μας να πωλούν σε εξευτελιστικές τιμές την παραγωγή τους, όπως συνέβη φέτος με το σιτάρι και οι καταναλωτές στο ράφι να πληρώνουν το τελικό προϊόν σε υπερπολλαπλάσιες τιμές».