Γευστικοί «θησαυροί» της Θεσσαλίας στη FOOD EXPO

ΣΤΗ ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ Η ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΛΑΡΙΣΑΣ

Στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στη Ν.Α. Ευρώπη, τη FOOD EXPO 2023, που πραγματοποιήθηκε στο Metropolitan Expo στην Αθήνα συμμετείχε η Περιφέρεια Θεσσαλίας μαζί με τα τέσσερα Επιμελητήρια.

Το περίπτερο της Θεσσαλίας, το οποίο καταλάμβανε έκταση 369 τ.μ., σε εξαιρετικά στρατηγική θέση, προσέλκυσε το ενδιαφέρον χιλιάδων επισκεπτών, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα θεσσαλικά κρασιά και αποστάγματα, καθώς επίσης και να δοκιμάσουν μια πλούσια γκάμα προϊόντων. Η FOOD EXPO αποτέλεσε σημείο συνάντησης για περισσότερες από 1.300 προμηθευτικές και εμπορικές επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών με χιλιάδες επαγγελματίες του κλάδου
Από τη Λάρισα συμμετείχαν οι εξής επιχειρήσεις: ΚΑΡΔΑΣΗ ΟΕ – «ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΚΑΡΔΑΣΗ», ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ Γ. ΛΟΛΑΣ-Γ.ΦΤΙΚΑΣ ΟΕ – Οινοποιία, STAVRAKIS WINERY – Οινοποιία, ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΣ – Οινοποιία, ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΙΑ Ε.Ε., ΣΚΥΛΟΝΑΣΙΟΥ ΕΛΕΝΗ - ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΑΛΑΤΑ – Οινοποιία, ΚΤΗΜΑ Δ. ΜΙΓΑΣ – Οινοποιία, ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΠΗΝΕΙΟΥ ΙΚΕ – Ζυθοποιία, ΧΡΥΣΗ ΜΗΛΙΑ (ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΚΡΟΜΜΥΔΑ) – Βιολογικά Προϊόντα, ΓΕΝΙΤΣΕΦΤΣΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΕΕ – Marketing – Επικοινωνία, ΕΛΒΑΚ Α.Ε. - Βιομηχανία Κονσερβοποιίας, ΩΔΗ ΣΤΟ ΡΟΔΙ - Παραγωγή και Εμπορία Προϊόντων Ροδιού, ΘΕΣΑΡΩΜΑΤΑ - Παραγωγή και Εμπορία Βιολογικών Αρωματικών Φυτών, ΤΟΠΑΛΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ & ΥΙΟΙ Ο.Ε. – Βιοτεχνία Χυμού Λεμονιού Ξύδι, ΑΛΑΝΤΟΠΟΙΙΑ ΛΑΡΙΣΑΣ PRIMA Α.Ε. – Αλλαντοποιία Τρόφιμα, IRIS NATURAL PRODUCTS – Χονδρικό Εμπόριο Μη Αλκοολούχων Ποτών, EMPHASIS ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΙΚΕ – Χονδρικό Εμπόριο Τροφίμων, EUROFOODS MARKINOS – Βιομηχανία Τροφίμων, MEDIFOODS MEDITERRANEAN, FOODOXYS Ι.Κ.Ε. ΤΕΧΝΟΒΛΑΣΤΟΣ – Υπηρεσίες Οδηγιών Διατροφής, ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΔΕΝΔΡΩΝ ΓΑΙΑ ΦΡΟΥΤ – Συνεταιρισμός, ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΕΠΑΡΧΙΑΣ ΦΑΡΣΑΛΩΝ Ο ΕΝΙΠΕΑΣ – Συνεταιρισμός, ΚΟΛΩΝΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε. GnG Almonds – Επεξεργασία και Εμπορία Αμυγδάλου και ξηρών καρπών.
Οι γευστικοί «θησαυροί» της Θεσσαλίας κέρδισαν τις εντυπώσεις του κοινού, ενώ επικεφαλής της θεσσαλικής αντιπροσωπείας ήταν ο αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Απόστολος Μπίλλης, ο οποίος αναφέρθηκε «στη σπουδαία γαστρονομική ταυτότητα της Θεσσαλίας και στην οργανωμένη προσπάθεια ανάδειξης των προϊόντων του τόπου σε παγκόσμιο επίπεδο, που αποτελεί στρατηγική επιλογή της Περιφερειακής Αρχής και του Κώστα Αγοραστού». Στην αποστολή συμμετείχαν οι γεωπόνοι της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε. Λάρισας Βασιλική Τσιάχα, Αγγελική Εξάρχου και Αμαλία Νικολάου.