Στην έκθεση που είναι η πιο σημαντική στον χώρο των τροφίμων στη Μέση Ανατολή, συμμετείχαν απάνω από 100.000 εμπορικές επισκέπτες από 200 χώρες (Η.Π.Α., Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία, Κύπρος, Βραζιλία, Αργεντινή, Γερμανία, Κίνα, Τουρκία, Ινδία κ.ά) με τον ελληνικό κλάδο της αγροδιατροφής να αναδεικνύει τη δυναμική του και να συμβάλει στην τόνωση της απασχόλησης και των εξαγωγών.
Το Επιμελητήριο Λάρισας μετείχε με τρεις επιχειρήσεις μέλη του, ενισχύοντας οικονομικά τη συμμετοχή τους. Πρόκειται για τα «ΙΠΠΟΚΡΑΤΙΚΑ ΒΑΣΙΚΑ ΑΓΑΘΑ», την ΕLΒAK Α.Ε. και τον Αγροτικό Συνεταιρισμό ΟΡΕΙΝΑ. Τον επιχειρηματικό φορέα εκπροσώπησε στην έκθεση ο οικονομικός επόπτης Δ. Οικονόμου, ο οποίος συναντήθηκε με τους συμβούλους Οικονομικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδος στα ΗΑΕ Δ. Θωμόπουλο και κα Χρ. Λεβέντη, με τους οποίους συζήτησε για τα βήματα που πρέπει να γίνουν για τη διείσδυση των τοπικών επιχειρήσεων στις αγορές της Μ. Ανατολής. Επίσης, ο κ. Οικονόμου είχε επαφές με τον γ.γ. Διεθνών οικονομικών σχέσεων του Υπ. Εξωτερικών κ. Ι. Σμυρλή αλλά και με την επιθεωρητή Εμπορίου του Υπ. Εμπορίου της Κυπριακής Δημοκρατίας κα Π. Τσαγγαρίδου.