Την Περιφέρεια Θεσσαλίας εκπροσώπησε ο Περιφερειακός Σύμβουλος και πρώην Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Απόστολος Μπίλλης και το Επιμελητήριο Λάρισας ο πρόεδρός του Σωτήριος Γιαννακόπουλος και η Διευθύντρια κα Κατερίνα Τσολάκη. Οι εκθέτες - μέλη του Επιμελητηρίου Λάρισας στην έκθεση ήταν οι εξής: ΙΝΤΕRCΟΜΜ FOODS A.E. (ελιές, μαρμελάδα , κομπόστα), ΚΑΤΣΑΡΟΣ ΝΙΚΟΛ.ΑΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. (ούζο , τσίπουρο), HIPPOCRATIC ESSENTIALS (Ιπποκρατικά Βασικά Αγαθά ΙΚΕ) (ρίγανη, ριγανέλαιο), MEDITERRANEAN ESCARGOTS (Γκόγκας Αθανάσιος) (χαβιάρι από σαλιγκάρια), TAXAΣ ΑΘ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ (τυροκομείο), ΚΤΗΜΑ ΝΤΟΥΓΚΟΥ (οινοποιείο)
Κατά τη διάρκεια της έκθεσης στο περίπτερο του Επιμελητηρίου Λάρισας και της Περιφέρειας Θεσσαλίας πραγματοποιήσαν επίσκεψη και συνομίλησαν με τους εκπροσώπους των φορέων αλλά και τους εκθέτες ο Σύμβουλος ΟΕΥ Α΄ της Πρεσβείας της Ελλάδος στην Κίνα κ. Δημήτριος Μίχας και ο Έλληνας Πρόξενος στη Σαγκάη κ. Βασίλης Κονιάκος.
Οι εκπρόσωποι της Περιφέρειας Θεσσαλίας και του Επιμελητηρίου Λάρισας μαζί με τον Σύμβουλο ΟΕΥ της Πρεσβείας της Ελλάδος στη Σαγκάη κ. Μίχα και Λαρισαίους εκθέτες πραγματοποίησαν επίσκεψη στο Κινέζικο Συμβούλιο Προώθησης του Διεθνούς Εμπορίου (CCPIT), όπου τους υποδέχτηκε η Γενική Γραμματέας του Οργανισμού Ζhou Dan Nan, με την οποία αντάλλαξαν απόψεις για τους τομείς συνεργασίας μεταξύ των φορέων. Ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λάρισας κ. Γιαννακόπουλος τόνισε ιδιαίτερα τη σημασία διοργάνωσης και ανταλλαγής επιχειρηματικών αποστολών και από τις δύο πλευρές όσον αφορά στον αγροδιατροφικό κλάδο και στον τομέα του τουρισμού αλλά έδωσε έμφαση και στην αναζήτηση Κινέζων επενδυτών για το αεροδρόμιο της Aγχιάλου για πτήσεις charter & cargo.
Συμπερασματικά κατέστη φανερό στους Έλληνες εκθέτες ότι υπάρχουν πολλές ευκαιρίες, που μπορούν να αξιοποιήσουν στην τεράστια κινεζική αγορά, με τη βοήθεια της ελληνικής κυβέρνησης και των κινεζικών αρχών, δεδομένου ότι οι ελληνοκινεζικές σχέσεις αναπτύσσονται ταχύτατα τα τελευταία χρόνια.