Συγκεκριμένα, σε συντελεστή ΦΠΑ 24% θα παραμείνει ο καφές και άλλα ροφήματα είτε αγοράζονται συσκευασμένα στο ράφι των σούπερ μάρκετ, είτε αγοράζονται ως υπηρεσία εστίασης από καφέ- μπαρ και γενικά επιχειρήσεις του συγκεκριμένου κλάδου. Το ίδιο ισχύει και για τα αναψυκτικά τα οποία είτε σερβιριζόμενα είτε πωλούμενα σε καταστήματα τροφίμων και σούπερ μάρκετ θα συνεχίσουν να βαρύνονται με συντελεστή ΦΠΑ 24%. προκαλώντας τις αντιδράσεις των μικρομεσαίων με τη ΓΣΕΒΕΕ να ζητά από τη κυβέρνηση να θεσμοθετήσει άμεσα και συνολικά την μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση.
Η απόφαση του οικονομικού επιτελείου να διατηρήσει τα παραπάνω προϊόντα στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ οφείλεται αποκλειστικά στο δημοσιονομικό κόστος που θα προκαλούσε η μετάπτωσή τους σε χαμηλότερο συντελεστή. Εκτιμήθηκε ότι εφόσον μετατάσσονταν στον συντελεστή ΦΠΑ 13% το κόστος του πακέτου παροχών θα φούσκωνε υπερβολικά και θα δημιουργούσε πρόσθετο πρόβλημα στη διαπραγμάτευση με τους θεσμούς για τα πλεονάσματα. Οι διατάξεις για τη μείωση του ΦΠΑ και τη θέσπιση του ειδικού βοηθήματος προς τα νοικοκυριά αναμένεται να έρθουν στη Βουλή αμέσως μετά την ολοκλήρωση των κοινοβουλευτικών διαδικασιών για την παροχή ψήφου εμπιστοσύνης στην κυβέρνηση. Το ερωτηματικό είναι ο χρόνος στον οποίο θα τεθούν σε εφαρμογή οι αλλαγές στον ΦΠΑ. Αν οι αλλαγές ισχύσουν από τα μέσα Μαΐου ή την 1η Ιουνίου καθώς από αυτό εξαρτάται και το κατά πόσο θα προκληθεί σύγχυση και πρόσθετο διοικητικό κόστος στις επιχειρήσεις για την προσαρμογή (π.χ. αλλαγές στις ταμειακές μηχανές, περιοδικές δηλώσεις ΦΠΑ).
ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΣΗ ΑΠΟ ΓΣΕΒΕΕ
«Εάν τα δημοσιεύματα αληθεύουν οφείλουμε εκ των προτέρων να δηλώσουμε τουλάχιστον την απογοήτευση μας για ένα μέτρο που αναμένουμε εδώ και πολύ καιρό να υιοθετηθεί χωρίς αστερίσκους και περιορισμούς σχολιάζει η ΓΣΕΒΕΕ την αλλαγή πλεύσης. "Όταν γίνεται αναφορά στον κλάδο της εστίασης υποτίθεται ότι συμπεριλαμβάνονται όλα τα προς πώληση προϊόντα και όχι μόνο τα είδη διατροφής που για αρκετές χιλιάδες επιχειρήσεις αποτελούν ένα μικρό μέρος των πωλήσεων τους. Καλούμε την Κυβέρνηση να θεσμοθετήσει άμεσα και συνολικά την μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση, ώστε να είναι σε ισχύ κατά την διάρκεια της τουριστικής περιόδου, κάτι που θα έχει ευεργετικές συνέπειες για τις επιχειρήσεις, την απασχόληση αλλά και τα δημόσια έσοδα».
