Όπως τονίζουν οι έμποροι σε καμιά περίπτωση δεν μπορεί να επουλώσει παλιές και νέες πληγές για αυτό και δεν περιμένουν κανένα "θαύμα" Ωστόσο τόσο την αυξημένη κίνηση όσο και την στήριξη της τοπικής αγοράς τη περιμένουν…
Σήμερα Κυριακή των Βαΐων η αγορά θα είναι ανοικτή από τις 11 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα. Το ωράριο αυτό ισχύει για τα μέλη του Εμπορικού Συλλόγου Λάρισας καθώς για τα μέλη του ΣΕΛΠΕ, τις αλυσίδες, εγχώριες και διεθνείς, πολυκαταστήματα και σούπερ μάρκετ, το ωράριο θα είναι μέχρι τις 8 το βράδυ. Η Κυριακή των Βαΐων θεωρείται καλή ημέρα για την αγορά και είναι για αυτούς μια από τις τρεις ( με τις άλλες δύο του Δεκεμβρίου) που θέλουν να έχουν τα καταστήματά τους ανοικτά.
Ειδικότερα το προτεινόμενο πασχαλινό ωράριο όπως αποφασίστηκε από το Δ.Σ. του Εμπορικού Συλλόγου Λάρισας είναι το εξής:
ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΩΝ ΒΑΪΩΝ (21/4) 11:00 – 18:00 (απόφαση που ελήφθη κατά πλειοψηφία), Μ.ΔΕΥΤΕΡΑ (22/4) 09:00 – 14:00 και 17:30 – 21:00, Μ.ΤΡΙΤΗ (23/4) 09:00 – 14:00 και 17:30 – 21:00, Μ.ΤΕΤΑΡΤΗ (24/4) 09:00 – 14:00 και 17:30 – 21:00, Μ.ΠΕΜΠΤΗ (25/4) 09:00 – 14:00 και 17:30 – 21:00, Μ.ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ (26/4) 13:00 – 19:00, Μ.ΣΑΒΒΑΤΟ (27/4)09:00 – 15:00, ΚΥΡΙΑΚΗ και ΔΕΥΤΕΡΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ τα καταστήματα θα είναι κλειστά και την ΤΡΙΤΗ (30/4) θα επαναλειτουργήσουν με το ισχύον ωράριο. Την Τετάρτη 1η Μαΐου τα καταστήματα θα είναι κλειστά.
Εξάλλου διευρυμένο θα είναι και το ωράριο λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων των επιχειρήσεων – μελών (αλυσίδες, πολυκαταστήματα, Σ/Μ κ.α.) του Συνδέσμου Επιχειρήσεων & Λιανικής Πώλησης Ελλάδος (ΣΕΛΠΕ) για το Πάσχα. Το ωράριο τους είναι το εξής: Την Κυριακή 11:00-20:00, Μ. Δευτέρα έως και Μ. Πέμπτη 9:00 – 21:00, Μ. Παρασκευή 13:00 – 21:00, Μ. Σαββάτο 9:00 – 20:00. Τη Δευτέρα του Πάσχα τα καταστήματα των μελών του θα παραμείνουν κλειστά.
ΑΝΟΙΚΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΧΡΥΣΟΧΟΕΙΑ
Εξάλλου ανοικτά αύριο θα είναι και τα χρυσοχοεία. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση " ο σύλλογος Αργυροχρυσοχόων – Ωρολογοποιών ν. Λάρισας στην ετήσια τακτική Γ.Σ. αποφάσισε τα καταστήματα των μελών του να είναι ανοιχτά την Κυριακή 21 Απριλίου".
ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΤΟΥ ΤΡΑΠΕΖΙΟΥ
Στο μεταξύ στα 53,86 ευρώ εκτιμάται το μέσο τυπικό καλάθι στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ παρουσιάζοντας μείωση της τάξης του 3% σε σχέση με το 2018 με 55,74 ευρώ, ενώ στα ίδια επίπεδα με το προηγούμενο έτος αναμένεται να παραμείνει η τιμή του αρνιού. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) για τις τιμές των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το φετινό Πάσχα.
Η έρευνα βασίζεται σε πρωτογενή δεδομένα που συνέλεξαν ερευνητές του ΙΕΛΚΑ από τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και αφορούν τις τιμές της Μεγάλης Εβδομάδας.
Συνολικά το μέσο τυπικό καλάθι στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ υπολογίζεται στα 53,86 ευρώ και παρουσιάζει μείωση της τάξης του 3% σε σχέση με το 2018 οπότε διαμορφωνόταν στα 55,74 ευρώ. Η διαμόρφωση αυτή της τιμής του μέσου καλαθιού είναι αποτέλεσμα κυρίως των πολλών και έντονων προωθητικών ενεργειών και των οπωροκηπευτικών, που εμφανίζονται αυξημένα λόγω των ιδιαίτερα αρνητικών καιρικών συνθηκών σε συνδυασμό με τις ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες την ίδια περίοδο του 2018, οπότε και παρουσίασαν μεγάλη μείωση στις τιμές τους
Η τιμή του αρνιού στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ την Μεγάλη Εβδομάδα αναμένεται να διαμορφωθεί στις ίδιες τιμές περίπου με το προηγούμενο έτος παρουσιάζοντας ελάχιστες διακυμάνσεις. Συγκεκριμένα η μέση τιμή του αρνιού την Μεγάλη εβδομάδα αναμένεται να είναι κατά 0,09 ευρώ αυξημένη (+1%) το 2019 σε σχέση με το 2018 στα 5,99 ευρώ έναντι 5,90 ευρώ κατά Μ.Ο., ενώ η τιμή του κατσικιού αναμένεται να είναι μειωμένη κατά -3% το 2019 σε σχέση με το 2018 στα 6,57 ευρώ ανά κιλό κατά μέσο όρο έναντι 6,75 ευρώ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτές οι τιμές είναι ενδεικτικές και βασίζονται σε εκτιμήσεις και πως ανάλογα με τη ζήτηση της Μεγάλης Εβδομάδας αναμένεται να μειωθούν ακόμη περισσότερο, ενώ επίσης δεν εμπεριέχουν τις προωθητικές-εκπτωτικές ενέργειες που πραγματοποιούνται αυτή την περίοδο.
Το χαμηλό συγκριτικά με το παρελθόν επίπεδο τιμών του τυπικού Πασχαλινού καλαθιού είναι αποτέλεσμα της έντασης του ανταγωνισμού λόγω τόσο του μειωμένου διαθέσιμου εισοδήματος των καταναλωτών, όσο και των σημαντικών επιχειρηματικών αλλαγών των προηγούμενων ετών. Επίσης, η διαφορά τιμών των καταστημάτων μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ από την υπόλοιπη αγορά (με χαρακτηριστικότερο παράδειγμα την τιμή του αρνιού) είναι αποτέλεσμα των οικονομιών κλίμακας, της αποτελεσματικής λειτουργίας των οργανωμένων τμημάτων προμηθειών των σούπερ μάρκετ και της μακροχρόνιας συνεργασίας με οργανωμένους μεγάλους προμηθευτές.
