Σε πασχαλινούς ρυθμούς με... μικρό καλάθι η αγορά

ΑΝΟΙΚΤΑ ΤΑ ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΩΝ ΒΑΪΩΝ - ΠΩΣ ΘΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΤΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΤΗ Μ. ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Σε πασχαλινούς ρυθμούς μπαίνει από την ερχόμενη Κυριακή των Βαΐων η αγορά της Λάρισας καθώς ξεκινά και επισήμως το διευρυμένο ωράριο λειτουργίας των εμπορικών επιχειρήσεων, αλλά το πασχαλινό καλάθι των προσδοκιών των καταστηματαρχών είναι και φέτος μικρό. Ωστόσο ευελπιστούν η έναρξη του διευρυμένου ωραρίου να αποτελέσει την ευκαιρία να αντιστραφεί το κλίμα του πρώτου καταστροφικού τριμήνου για την αγορά, να επιτρέψει στους καταναλωτές να απολαύσουν τις αγορές τους και στους ιδίους να κάνουν «Ανάσταση» πριν από την ώρα της...

Η πασχαλινή αγορά, αν και μικρής διάρκειας, έχει ξεχωριστή δυναμική. Όπως τονίζουν οι έμποροι σε καμιά περίπτωση δεν μπορεί να επουλώσει παλιές και νέες πληγές γι’ αυτό και δεν περιμένουν κανένα «θαύμα». Ωστόσο τόσο την αυξημένη κίνηση όσο και τη στήριξη της τοπικής αγοράς την περιμένουν...
Σε κάθε περίπτωση την Κυριακή των Βαΐων η αγορά θα είναι ανοικτή από τις 11 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα. Το ωράριο αυτό ισχύει για τα μέλη του Εμπορικού Συλλόγου Λάρισας καθώς και για τα μέλη του ΣΕΛΠΕ, τις αλυσίδες, εγχώριες και διεθνείς, πολυκαταστήματα και σούπερ μάρκετ, το ωράριο θα είναι μέχρι τις 8 το βράδυ. Η Κυριακή των Βαΐων θεωρείται καλή ημέρα για την αγορά και είναι γι’ αυτούς μία από τις τρεις (με τις άλλες δύο του Δεκεμβρίου) που θέλουν να έχουν τα καταστήματά τους ανοικτά.
Ειδικότερα το προτεινόμενο πασχαλινό ωράριο όπως αποφασίστηκε από το Δ.Σ. του Εμπορικού Συλλόγου Λάρισας είναι το εξής:
ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΩΝ ΒΑΪΩΝ (21/4) 11:00 - 18:00 (απόφαση που ελήφθη κατά πλειοψηφία), Μ.ΔΕΥΤΕΡΑ (22/4) 09:00 - 14:00 και 17:30 - 21:00, Μ.ΤΡΙΤΗ (23/4) 09:00- 14:00 και 17:30 - 21:00, Μ.ΤΕΤΑΡΤΗ (24/4) 09:00 - 14:00 και 17:30 - 21:00, Μ.ΠΕΜΠΤΗ (25/4) 09:00 - 14:00 και 17:30 - 21:00, Μ.ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ (26/4) 13:00 - 19:00, Μ.ΣΑΒΒΑΤΟ (27/4) 09:00 - 15:00, ΚΥΡΙΑΚΗ και ΔΕΥΤΕΡΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ τα καταστήματα θα είναι κλειστά και την ΤΡΙΤΗ (30/4) θα επαναλειτουργήσουν με το ισχύον ωράριο. Την Τετάρτη 1η Μαΐου τα καταστήματα θα είναι κλειστά.   
Εξάλλου διευρυμένο θα είναι και το ωράριο λειτουργίας των εμπορικών καταστημάτων των επιχειρήσεων - μελών (αλυσίδες, πολυκαταστήματα, Σ/Μ κ.α.) του Συνδέσμου Επιχειρήσεων και Λιανικής Πώλησης Ελλάδος (ΣΕΛΠΕ) για το Πάσχα. Το ωράριο τους είναι το εξής: Την Κυριακή 11:00-20:00, Μ. Δευτέρα έως και Μ. Πέμπτη 9:00 - 21:00, Μ. Παρασκευή 13:00 - 21:00, Μ. Σαββάτο 9:00 - 20:00. Τη Δευτέρα του Πάσχα τα καταστήματα των μελών του θα παραμείνουν κλειστά.
ΑΝΟΙΚΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΧΡΥΣΟΧΟΕΙΑ
Εξάλλου ανοικτά την ερχόμενη Κυριακή των Βαΐων θα είναι και τα χρυσοχοεία. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση «ο σύλλογος Αργυροχρυσοχόων - Ωρολογοποιών ν. Λάρισας στην ετήσια τακτική Γ.Σ. αποφάσισε τα καταστήματα των μελών του να είναι ανοιχτά την Κυριακή 21 Απριλίου».
ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ
Στο μεταξύ συμβουλές και πληροφορίες, που αφορούν στα κύρια πασχαλινά είδη, για να γνωρίζουν οι καταναλωτές τι να αγοράζουν και τι να αποφεύγουν δίνει η Ένωση Καταναλωτών Θεσσαλίας συστήνοντας στους πολίτες να προτιμούν ελληνικά προσόντα και να ζητούν για κάθε αγορά και υπηρεσία αποδείξεις.
* Πασχαλινές λαμπάδες: Ιδιαίτερη προσοχή στις λαμπάδες που στολίζονται με παιχνίδια με μικρά κομμάτια που μπορούν να αποσπαστούν ή αντικείμενα που έχουν πρότυπα βίας. Στην Ανάσταση έχετε τα παιδιά σας υπό άμεση επιτήρηση, γιατί οι λαμπάδες τους είναι συνήθως διακοσμημένες από εύφλεκτα υλικά.
* Παιδικά ενδύματα: Να μην αγοράζουμε ενδύματα για παιδιά κάτω των 7 ετών, όταν αυτά φέρουν μικρά αντικείμενα που μπορεί να αποσπαστούν ή κορδόνια στην περιοχή της κουκούλας ή του λαιμού και γενικά τμήματα που προεξέχουν και μπορούν να παγιδέψουν τα παιδιά σε πόρτες σχολικών λεωφορείων, ασανσέρ κ.ά.
* Παιχνίδια: Όλα τα παιχνίδια πρέπει να φέρουν το σήμα συμμόρφωσης «CE» τη διεύθυνση του κατασκευαστή ή του εισαγωγέα, τις ηλικίες για τις οποίες προορίζονται. Αποφεύγουμε, γενικά, τα παιχνίδια, που περιέχουν PVC ή φθαλικά. Δεν επηρεαζόμαστε από τις διαφημίσεις αλλά επιλέγουμε παιχνίδια που προάγουν την ευρηματικότητα, την πρωτοβουλία και τις επιδεξιότητες του παιδιού. Περισσότερα για τα παιχνίδια στο VIDEO «Ασφαλή παιχνίδια» στην ηλεκτρονική μας σελίδα: http://www.enkavolou.gr/index.php/2010-09-30-16-42-43
* Κρέατα: Κάθε σφάγιο (αμνός, ερίφιο), υποχρεωτικά, πρέπει να φέρει σφραγίδες, στις δύο ωμοπλάτες και στις δύο εξωτερικές πλευρές των μηρών, οι οποίες δηλώνουν ότι έχει γίνει ο απαιτούμενος υγειονομικός έλεγχος. Τα ντόπια και τα προερχόμενα από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχουν σφραγίδα με χρώμα τιρκουάζ όπου αναγράφεται η χώρα προέλευσης. Τα Ελληνικά  έχουν το σήμα HELLAS ή EL ή GR. Τα προερχόμενα από τρίτες χώρες έχουν σφραγίδα με χρώμα καστανό. Το νωπό κρέας πρέπει να συντηρείται σε προθήκες ψυγεία (από 2 - 4ο C) και όχι να είναι εκτεθειμένο στα τσιγκέλια ή στους πάγκους, γιατί μολύνεται από σκόνες, έντομα και αλλοιώνεται από τη θερμοκρασία.
* Αυγά: Τα αυγά που αγοράζουμε δεν πρέπει να είναι ραγισμένα και δεν πρέπει να πλένονται πριν μπουν στο ψυγείο γιατί αφαιρείται η εξωτερική μεμβράνη και επιταχύνεται η αλλοίωσή τους. Η τοποθέτησή τους πρέπει να γίνεται στις αυγοθήκες του ψυγείου μας, χωρίς να έρχονται σε επαφή με άλλα τρόφιμα γιατί δεν είναι σπάνια η επιμόλυνσή τους με το μικρόβιο της σαλμονέλας. Να γίνεται καλό βράσιμο ή ψήσιμο των αυγών.
* Βαφές αυγών:  Αν οι βαφές του εμπορίου περάσουν στο εσωτερικό του αυγού, δεν το καταναλώνουμε. Χρησιμοποιούμε φυσικές βαφές από παντζάρια, κρεμμύδια, κόκκινο λάχανο ή βιολογικές βαφές. Βγάζουμε τα αυγά από το ψυγείο 24 ώρες πριν το βάψιμο για να μην ραγίσουν.
* Σοκολατένια αυγά: Διαβάζουμε την ετικέτα αν πρόκειται για αληθινή σοκολάτα ή απομίμησή της καθώς και την ημερομηνία λήξης. Μη δίνετε σοκολατένια αυγά που περιέχουν παιχνίδια σε μικρά κομμάτια σε παιδιά κάτω των 3 ετών.
ΓΙΩΡΓΟΣ ΝΟΥΛΗΣ