Το σεμινάριο, 5ωρης διάρκειας, που εντάσσεται στο πλαίσιο της επιμόρφωσης και κατάρτισης των μελών, είχε αθρόα συμμετοχή ήταν το πρώτο που γίνεται για φέτος, με τη διοίκηση να δρομολογεί και άλλα προς την κατεύθυνση αυτή. Εισηγητής του σεμιναρίου ήτα το στέλεχος εταιρείας από τη Θεσσαλονίκη κ. Σάββας Τσαλουχίδης.
ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΕΧΝΙΑΣ
Εξάλλου ο τοπικός σύλλογος έθεσε σε λειτουργία την ιστοσελίδα του προκειμένου να μέλη να έχουν και διαδικτυακά άμεση πρόσβαση σε νέα, ανακοινώσεις και δράσεις των επαγγελματιών της. Η ιστοσελίδα larissameat.gr σταδιακά θα ανανεώνεται και θα εμπλουτίζεται με όλα τα θέματα που αφορούν στον κλάδο.
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ
Στο μεταξύ αντίστροφα μετρά ο χρόνος για τη διοργάνωση του 25μελούς συμβουλίου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών στη Λάρισα. Το συνέδριο της ΠΟΚΚ θα πραγματοποιηθεί την επόμενη Κυριακή 7 Απριλίου στο Επιμελητήριο και ο τοπικός σύλλογος ως οικοδεσπότης διευθετεί λεπτομέρειες για την επιτυχή οργάνωση του συνεδρίου. «Ενός συνεδρίου που, όπως σχολιάζει ο πρόεδρος Ευαγ. Ρίζος στην «Ε» θα περιλαμβάνει πολλές θεματικές ενότητες με δεσπόζουσα τις ελληνοποιήσεις κρεάτων». Στο συνέδριο θα κληθούν κτηνοτρόφοι και φορείς που αντιπροσωπεύουν όλη την αλυσίδα παραγωγής κρέατος ενώ θα συζητηθούν όλες οι εξελίξεις που αφορούν στον κλάδο και τους επαγγελματίες.
ΓΙΩΡΓΟΣ ΝΟΥΛΗΣ