Χρώματα, ήχοι και μυρωδιές Αποκριών πλημμυρίζουν σήμερα τις γειτονιές της Λάρισας και δίνουν τον τόνο του ξεφαντώματος σε μια ανοιξιάτικη Τσικνοπέμπτη. Τα τοπικά έθιμα, με μασκαρέματα, ψημένο κρέας, τραγούδι και χορό καλούν τον κόσμο να συμμετάσχει σε εκδηλώσεις που διοργανώνουν οι περισσότεροι δήμοι του νομού.
Η «τσίκνα» κυριαρχεί από τις μεγάλες ποσότητες με μπριζόλες και λουκάνικα που γίνονται νοστιμότατοι μεζέδες πάνω στα κάρβουνα και στη συνέχεια προσφέρονται σε στους συμμετέχοντες στις παρέες και στους περαστικούς αλλά και σε μαθητές σε πολλά σχολεία, που κινούνται στους ρυθμούς της ημέρας.