Το ΥΠΑΑΤ αρωγός στην επιχειρηματικότητα και την καινοτομία της βιομηχανίας τροφίμων

*Δήλωσε ο Χρήστος Κέλλας στην 8η Διεθνή Έκθεση MEAT-DAIRY-FROZEN EXPO

Την 8η Διεθνή Έκθεση MEAT-DAIRY-FROZEN EXPO, έναν θεσμό για τη βιομηχανία τροφίμων, ο οποίος φέρνει στο επίκεντρο τους δυναμικούς κλάδους του κρέατος, της γαλακτοκομίας και των κατεψυγμένων προϊόντων, καθώς και της εφοδιαστικής αλυσίδας, επισκέφτηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας.

Η έκθεση φιλοξενεί φέτος περισσότερους από 200 εκθέτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, οι οποίοι παρουσιάζουν λύσεις και εξοπλισμό αιχμής για την πρωτογενή παραγωγή και την αλυσίδα εφοδιασμού. Ο υφυπουργός περιηγήθηκε στα περίπτερα της έκθεσης όπου συνομίλησε με τους εκθέτες για όλες τις εξελίξεις στους τομείς της επεξεργασίας και της τυποποίησης των ζωικών προϊόντων και της αγροδιατροφής. Σε χαιρετισμό του επεσήμανε τη σημασία της έκθεσης, τονίζοντας ότι «στην πλατφόρμα επιχειρηματικής και τεχνολογικής αλληλεπίδρασης δίνεται η δυνατότητα στους παραγωγούς, μεταποιητές και παρόχους υπηρεσιών food service να εξελιχθούν, να μάθουν και να προβάλλουν τις τελευταίες καινοτομίες».
Ο Χρήστος Κέλλας υπογράμμισε τη σημασία της Έκθεσης ως μοχλό ανάπτυξης και εξωστρέφειας των ελληνικών προϊόντων. «Η στήριξη ανάλογων πρωτοβουλιών είναι προτεραιότητα του Υπουργείου, καθώς ενισχύουν την εξωστρέφεια των ελληνικών προϊόντων και ανοίγουν νέους ορίζοντες για τις επιχειρήσεις του κλάδου» ανέφερε χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας συγχρόνως την ανάδειξη των νέων τάσεων και καινοτομιών.
Η παρουσία του υφυπουργού υπογραμμίζει τη διαρκή στήριξη της πολιτείας στον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων και την ενίσχυση της ελληνικής αγροδιατροφής. Όπως ανέφερε, «το ΥΠΑΑΤ, μέσω των πολιτικών του, θα είναι πάντοτε αρωγός στις προσπάθειες της επιχειρηματικότητας και της καινοτομίας».