Κανένας φόβος για κρέας και γάλα

*Ανέφερε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας για την πανώλη αιγοπροβάτων

Κανένας φόβος για κρέας και γάλα εξαιτίας της πανώλης, ανέφερε κατηγορηματικά ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας, μιλώντας μετά από σύσκεψη στην Περιφέρεια Θεσσαλίας για τα μέτρα αντιμετώπισης θανατηφόρου ιογενούς ζωονόσου.

Ο υφυπουργός κατέστησε από την αρχή της συζήτησης σαφές ότι η πανώλη των αιγοπροβάτων σε καμία περίπτωση δε μεταδίδεται στον άνθρωπο, ούτε σε οποιοδήποτε άλλο ζώο ή κατοικίδιο. «Δεν υπάρχει κανένας απολύτως φόβος. Δε μεταδίδεται στον άνθρωπο, ούτε από τα αιγοπρόβατα ούτε από τα παράγωγα των αιγοπροβάτων. Αυτό είναι σίγουρο, είναι δεδομένο», τόνισε.
Αναφορικά με τα παράγωγα των αιγοπροβάτων, ο υφυπουργός υπογράμμισε ότι «το γάλα μπορεί να καταναλωθεί μετά από υψηλή παστερίωση. Και το τυρί γίνεται με παστεριωμένο γάλα. Απλώς τώρα χρειάζεται παστερίωση στους 72 βαθμούς για λιγότερο χρόνο. Οι εταιρείες γάλακτος είναι επαρκώς ενημερωμένες γι’ αυτό».
Ο Χρήστος Κέλλας τόνισε ότι είναι η πρώτη φορά που η ιογενής νόσος της πανώλης εμφανίζεται στην Ελλάδα και αυτήν τη στιγμή πραγματοποιείται επιδημιολογική έρευνα για να διαπιστωθεί από πού εμφανίστηκε.
ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΙΣ ΣΤΟΠ
Επιπλέον, αφού επανέλαβε την αυστηρή εφαρμογή του Κανονισμού (Ε.Ε.) 687/2020, ανέφερε ότι απαγορεύεται για όσο διάστημα λαμβάνονται τα δείγματα να υπάρξει οποιαδήποτε μετακίνηση ζώου από την υπό επιτήρηση περιοχή. Ανέφερε, επίσης, ότι «κινδυνεύουν μόνο τα αιγοπρόβατα. Ούτε μοσχάρια, ούτε κοτόπουλα, ούτε γαλοπούλες, ούτε τα κατοικίδια. Και στα αιγοπρόβατα υπάρχει υψηλή θνησιμότητα από 20% έως 90%. Μεταδίδεται με το σάλιο, με τις εκκρίσεις και με τα περιττώματα. Αυτήν τη στιγμή, στις συγκεκριμένες περιοχές που έχουν οριστεί, τα ζώα είναι αυστηρά περιορισμένα και έχουν ειδοποιηθεί οι κτηνοτρόφοι».
Ο υφυπουργός επισήμανε πως όταν ένα κοπάδι θανατώνεται, ακολουθεί, σύμφωνα με το πρωτόκολλο, η υγειονομική ταφή των ζώων και αυτά τα ζώα που είναι επίσημα δηλωμένα αποζημιώνονται. Παράλληλα, τόνισε ότι ήδη έχουν ανακληθεί οι άδειες των κτηνιάτρων του Υπουργείου και σήμερα Δευτέρα το πρωί θα βρίσκονται στη Λάρισα, τουλάχιστον 100 κτηνίατροι από τις υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, του ΟΠΕΚΕΠΕ, του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, του ΕΦΕΤ, για να διενεργήσουν τους ελέγχους το ταχύτερο δυνατόν.
 «Η περιοχή της Ελασσόνας που εμφανίστηκε το προχθεσινό κρούσμα είναι η καρδιά της κτηνοτροφίας και της τυροκομίας της Ελλάδος. Η κτηνοτροφία είναι πυλώνας ανάπτυξης της χώρας μας. Γι’ αυτό όλο το Υπουργείο από την αρχή, από την πρώτη στιγμή, έχει σκύψει πάνω από το πρόβλημα», δήλωσε ο υφυπουργός, τονίζοντας ότι «αυτήν τη στιγμή χρειάζεται συνεργασία όλων των παραγόντων. Και ο κτηνοτρόφος που θα δει συμπτώματα σε ένα ζώο, να μην το κρύψει και να απευθυνθεί άμεσα στους ειδικούς».