Με αυξημένη, περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά, τη συμμετοχή εμπόρων, οι οποίοι ήρθαν από την Κομοτηνή έως την Πελοπόννησο και από την Ήπειρο έως τη Χαλκίδα, καθώς και από τις γύρω περιοχές, άνοιξε φέτος το φαρσαλινό παζάρι.
Το ξακουστό «Παναΐα παζάρ», ένας θεσμός για την πόλη των Φαρσάλων, που μετρά ιστορία 400 ετών, ξεκίνησε στις 14 Αυγούστου και θα διαρκέσει 8 ημέρες, έως τις 21 Αυγούστου που θα ολοκληρωθεί.
Πολύς είναι ο κόσμος που το επισκέπτεται κάθε χρόνο από τα Φάρσαλα και τις γύρω περιοχές, τηρώντας το έθιμο που έκανε επί σειρά ετών με την οικογένειά του, να προσκυνήσουν αρχικά και να ανάψουν ένα κερί στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου και στη συνέχεια να πάνε στο παζάρι. Άλλωστε αυτές τις μέρες ο κόσμος είναι αυξημένος, τόσο στην πόλη όσο και στα χωριά, με πολλούς Φαρσαλινούς να περνούν ξέγνοιαστες διακοπές στον τόπο καταγωγής τους, δίπλα σε συγγενείς και φίλους.
Στο παζάρι, εκτός από τον ξακουστό Χαλβά Φαρσάλων, την πώληση ποικίλων τοπικών προϊόντων και τις καθιερωμένες ψησταριές, μπορεί κανείς να βρει εμπόρους από πολλές βιοτεχνίες με λευκά είδη, προϊόντα ένδυσης, υπόδησης, αλλά και πολλά πράγματα για το σπίτι (χαλιά κ.ά.), παιχνίδια, βιβλία, τοπικά προϊόντα κ.ά., ενώ δίπλα στον χώρο του παζαριού λειτουργεί φυσικά το καθιερωμένο λούνα παρκ.
Αξίζει να αναφερθεί ότι υπάρχουν τιμές για όλους, με προϊόντα που ξεκινούν από 1 ευρώ. Πολλοί έχουν συνδέσει την επίσκεψή τους στο παζάρι με τον ξακουστό χαλβά Φαρσάλων. Τα κεράσματα από τους χαλβαδοποιούς δεν λείπουν και φέτος, με ελάχιστους να μπορούν να αντισταθούν σε αυτήν τη γλυκιά απόλαυση.
Στην εικόνα ενός μικρότερου παζαριού πέρυσι με ορισμένα κενά και τους επαγγελματίες να εμφανίζονται διστακτικοί στο να νοικιάσουν περισσότερο χώρο (λόγω του κορονοϊού και των δύο ετών που δεν πραγματοποιήθηκε), η εικόνα του παζαριού φέτος αντιστράφηκε, με την πλειοψηφία των εμπόρων να ζητά ξανά περισσότερες θέσεις, με αποτέλεσμα να έχει καλυφθεί σχεδόν ο διαθέσιμος χώρος.
Μάλιστα, υπήρχαν έμποροι που ζήτησαν χώρο δύο μέρες αφότου είχε ξεκινήσει, ερχόμενοι από παζάρια άλλων περιοχών.
Ένα μεγάλο ποσοστό των επαγγελματιών -που αγγίζει το 80%- συμμετέχει πολλά χρόνια στο φαρσαλινό παζάρι, ενώ το 20% αφορά νέους επαγγελματίες που έρχονται πρώτη φορά, είτε έχει μεταβιβαστεί η επιχείρηση σε κάποιο νεότερο μέλος της οικογένειας.
ΕΣΟΔΑ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ
Όσον αφορά τα έσοδα που θα εισπράξει ο Δήμος Φαρσάλων, κατ’ εκτίμηση αναμένεται να αγγίξουν τις 50.000 με 55.000 ευρώ, στα ίδια επίπεδα με τα άλλα χρόνια, παρά την έκπτωση 10% που υπήρχε φέτος στα έξοδα ενοικίασης χώρου και τα οποία αναμένεται να καλυφθούν από τη ζήτηση.
Ο κόσμος όμως που επισκέπτεται την πόλη, αλλά και οι ντόπιοι στη συνέχεια θα ανέβουν προς το κέντρο αυτής, όπου τις τελευταίες ημέρες είναι αυξημένη η κίνηση σε όλα τα εμπορικά καταστήματα, με το μεγαλύτερο μέρος αυτών να κερδίζει η εστίαση (μπαρ, ταβέρνες κ.λπ.).
Αξίζει να αναφερθεί ότι τις τελευταίες ημέρες «άνοιξε» η διαδικασία υποβολή αιτήσεων για το παζάρι της Παναγίας Δεμερλιώτισσας, στον Σταυρό Φαρσάλων, για 22-23 Αυγούστου.