Σε δήλωσή του για τον θάνατο του Γιώργου Βουλγαράκη, ο δήμαρχος Λαρισαίων, κ. Απόστολος Καλογιάννης, σημειώνει: «Με θλίψη πληροφορήθηκα την απώλεια του νομικού και ποιητή Γιώργου Βουλγαράκη, ο οποίος έχει αφήσει τη δική του σφραγίδα στην πορεία του πολιτισμού στη χώρα μας. Είχα τη χαρά και την τιμή να συνεργαστώ στενά μαζί του στην προσπάθεια της πόλης στο πλαίσιο του θεσμού της «Πολιτιστικής Πρωτεύουσας». Ατελείωτες συζητήσεις, ανταλλαγές απόψεων και προτάσεων. Μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση το πάθος του για τον πολιτισμό, αλλά και η αγάπη του για τη Λάρισα. Εκφράζω τα συλλυπητήριά μου στους οικείους του».
Ο Γιώργος Δαμ. Βουλγαράκης γεννήθηκε στη Λάρισα το 1947. Ήταν δικηγόρος και μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών. Έχει εκδώσει διάφορα νομικά βιβλία και αξιόλογες ποιητικές συλλογές. Καθιέρωσε τη σειρά «Μουσική» του εκδοτικού οίκου Σ. Ι. Ζαχαρόπουλος. Ήταν μέλος της Εταιρείας Ελλήνων Λογοτεχνών, ενώ ποιήματά του περιλαμβάνονται σε διάφορες ανθολογίες. Διετέλεσε πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εθνικής Λυρικής Σκηνής, σύμβουλος της Μελίνας Μερκούρη τη δεκαετία του ‘80 στο Υπουργείο Πολιτισμού και σύμβουλος στο Υπουργείο Παιδείας. Επίσης διετέλεσε αντιπρόεδρος του Φεστιβάλ Αθηνών - Επιδαύρου κατά την περίοδο των Ολυμπιακών Αγώνων της Αθήνας το 2004.
Ήταν ένας οραματιστής με βαθιά αγάπη για τη Λάρισα, αλλά και πίστη για το καλλιτεχνικό της δυναμικό. Μάλιστα, όπως δήλωνε ο ίδιος σε ρεπορτάζ της «Ε», κατά την περίοδο της υποψηφιότητας για την Πολιτιστική Πρωτεύουσα, «η Λάρισα έχει τεράστιες δυνατότητες και μπορεί να πάει μπροστά σε πολλούς τομείς των τεχνών, όπως στη μουσική, τη λογοτεχνία, κ.ά.».