Πρόκειται για ένα μάρκετ τροφίμων που προσφέρει προϊόντα ντόπιων παραγωγών δίνοντας την ευκαιρία στον καταναλωτή να περιηγηθεί σε μια κλειστή τοπική αγορά και να γεμίσει το καλάθι του με προϊόντα που παράγονται στον τόπο του και αναδεικνύουν τις νοστιμιές του.
Ένα τέτοιο κατάστημα αποτελεί η οικογενειακή επιχείρηση του Λαρισαίου Κωνσταντίνου Ε. Γκουγκουλιά με την επωνυμία Farmers Market, επί της Φαρσάλων 6. Η νέα γωνιά τροφίμων, Λαρισαίων και Θεσσαλών παραγωγών, συστεγάζει ιχθυοπωλείο, κρεοπωλείο, τυροκομείο, οπωροπωλείο, μπακάλικο και κατάστημα βιολογικών προϊόντων με μεγάλη ποικιλία και προσφέρει την ντόπια παραγωγή σε ανταγωνιστικές τιμές.
Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο Κώστας Γκουγκουλιάς «στόχος μας είναι οι συμπατριώτες μας παραγωγοί να αναδείξουν τα προϊόντα τους που φτιάχνονται μέσα από γνώση, αμέτρητες ώρες προσπάθειας και αγάπη. Ταυτόχρονα θέλουμε οι τοπικοί παραγωγοί να αναπτύξουν μια σχέση αμοιβαίας εμπιστοσύνης με το κοινό τους, μέσω του Farmers Market. Τα προϊόντα που προέρχονται από παραγωγούς της Λάρισας καλύπτουν πάνω από το 60% του συνόλου των προϊόντων που έχουμε στο Farmers Market. Και αυτό αποτέλεσε στρατηγική μας επιλογή.
Οι Λαρισαίοι καταναλωτές έχουν αρκετούς λόγους για να επιλέξουν το Farmers Market:
• Για τις εξαιρετικά ανταγωνιστικές τιμές.
• Για τα τοπικά προϊόντα που καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο τμήμα του καταστήματος.
• Για τις συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς, καταξιωμένους στο είδος τους.
• Για το τμήμα με ψαρικά, τα ποιοτικότερα της αγοράς.
• Για το τμήμα βιολογικών προϊόντων με τη μεγάλη ποικιλία.
Farmers Market, Φαρσάλων 6
Ωράριο λειτουργίας: 08:00 – 21:30
Τηλέφωνο: 2411-810.470