Πέραν του εορταστικού χαρακτήρα της γιορτής, έμφαση δίδεται και στη σωστή ενημέρωση των καστανοπαραγωγών σχετικά με τους κινδύνους από τις ασθένειες που απειλούν την παραγωγή τους, όπως είναι η σφήκα της καστανιάς, αλλά και για την καλύτερη αξιοποίηση της παραγωγής με ομιλίες που σχετίζονται με τη μεταποίηση και την προώθηση του κάστανου.
Οι εκδηλώσεις ξεκίνησαν χθες βράδυ με ομιλία για τη σφήκα της καστανιάς και για τα αποτελέσματα των παρεμβάσεων από τον καθηγητή του ΕΘΙΑΓΕ Θεσσαλονίκης κ. Αβτζή Δημήτριο.
Το πρόγραμμα συνεχίζεται ως εξής:
Σήμερα Σάββατο 26 Οκτωβρίου
7.30 μ.μ., Αγιασμός – Εγκαίνια έκθεσης,
8 μ.μ., Χαιρετισμοί – Ομιλία με θέμα «Κλιματική αλλαγή και καστανιά».
Θα ακολουθήσει γλέντι σε στεγασμένο χώρο στο προαύλιο του Δημοτικού Σχολείου με συνοδεία λαϊκής ορχήστρας.
Στον χώρο του Δημοτικού Σχολείου θα λειτουργεί και έκθεση φωτογραφίας με θέμα το κάστανο.
Αύριο Κυριακή 27 Οκτωβρίου
11 π.μ., Συνάντηση μικρών και μεγάλων στην πλατεία του χωριού για βόλτα σε καστανοπερίβολο,
12 μ., Καστανοκατασκευές με φυσικά υλικά από το καστανοπερίβολο,
12:30 μ.μ., Ξεκινάμε τα καστανομαγειρέματα,
1 μ.μ., Παραδοσιακοί χοροί,
1:30 μ.μ., Διάθεση στους επισκέπτες των εδεσμάτων από κάστανο.
Σε περίπτωση άσχημων καιρικών συνθηκών οι εκδηλώσεις θα μεταφερθούν στον χώρο του Δημοτικού Σχολείου. Ψητά κάστανα προσφέρονται σε όλους τους επισκέπτες.
ΑΓΙΑ (Γραφείο «Ε»)
Του Νίκου Γουργιώτη
