Μανιταρόφιλοι και φίλοι του δάσους θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα άγρια μανιτάρια, να απολαύσουν τη βόλτα τους στη φύση και ν’ ανταλλάξουν εμπειρίες και γνώσεις για τα αυτοφυή άγρια μανιτάρια.
Το πρόγραμμα της γιορτής έχει ως εξής:
-9 π.μ., συγκέντρωση στο προαύλιο του Λαογραφικού Μουσείου της Ανατολής
9:30 π.μ. – 12 μ., εξόρμηση στο δάσος για συλλογή μανιταριών.
12 μ. – 12:30 μ.μ., αναγνώριση των μανιταριών.
12:30 μ.μ. – 1:30 μ.μ., παρουσίαση του θέματος «Μανιταροφιλία – Μανιταρογνωσία» από τον κορυφαίο μυκητοερευνητή της χώρας μας Γεώργιο Κωνσταντινίδη.
2 μ.μ., προσφορά φαγητών, όπως μανιταρόσουπα, μανιταρόπιτα, ψητά μανιτάρια μαγειρεμένα από τον Φώτη Παρασκευαΐδη και τους καθηγητές και μαθητές της Σχολής Μαθητείας του Τμήματος του ΟΑΕΔ Λάρισας.
Οι συμμετέχοντες θα πρέπει να είναι κατάλληλα ντυμένοι για την περίσταση και εξοπλισμένοι με αεριζόμενα δοχεία (καλάθια, τελάρα).
ΑΓΙΑ (Γραφείο «Ε»)
