Στο πλαίσιο της γιορτής πραγματοποιήθηκε για 7η συνεχή χρονιά η έκθεση προϊόντων από τοπικούς παραγωγούς σε περίπτερα που διατέθηκαν από τον Δήμο Φαρσάλων. Στόχος των εκδηλώσεων είναι η προβολή του φημισμένου χαλβά Φαρσάλων, η διατήρηση και η διάδοση της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, η προώθηση των προϊόντων των τοπικών παραγωγών και επιχειρήσεων, καθώς και η ανάπτυξη εμπορικών και επαγγελματικών σχέσεων.
Οι εκδηλώσεις της 14ης Γιορτής Χαλβά Φαρσάλων ξεκίνησαν την Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου με το «18ο Χορωδιακό Φεστιβάλ» και την «1η Συνάντηση Τοπικών Χορωδιών», συνεχίστηκαν το Σάββατο με τη μεγάλη συναυλία του Δημήτρη Μπάση, όπου συγκεντρώθηκε πλήθος κόσμου για να απολαύσει τον καλλιτέχνη. Νωρίτερα, προηγήθηκε ξενάγηση των επισήμων στα περίπτερα παρασκευής, δοκιμής και πώλησης του φαρσαλινού χαλβά, καθώς και στα περίπτερα των τοπικών παραγωγών. Χαιρετισμό στην εκδήλωση του Σαββάτου πραγματοποίησαν ο δήμαρχος Φαρσάλων κ. Μάκης Εσκίογλου, ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κώστας Αγοραστός, οι βουλευτές κ.κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος, Χρήστος Κέλλας (οι οποίοι πρότειναν τρόπους η γιορτή χαλβά και το φημισμένο προϊόν να βγει και εκτός των τοπικών συνόρων) και Βασίλης Κόκκαλης, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λάρισας κ. Σωτήρης Γιαννακόπουλος, ο διευθυντής του καταστήματος EUROBANK Φαρσάλων κ. Κων. Ριζούλης και ο πρόεδρος ΟΠΑΚΠΑ κ. Χρήστος Μπασαγιάννης, ενώ στις εκδηλώσεις μεταξύ άλλων παρέστησαν ο αντιπεριφερειάρχης ν. Λάρισας κ. Χρήστος Καλομπάτσιος, ο πρόεδρος του Δ.Σ. Φαρσάλων κ. Δαμιανός, ο συντονιστής της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Θεσσαλίας - Στερεάς Ελλάδας Νικόλαος Ντίτορας, αντιδήμαρχοι, δημοτικοί και τοπικοί σύμβουλοι, επίσημοι, πλήθος κόσμου και φορέων του τόπου.
Οι εκδηλώσεις ολοκληρώθηκαν χθες με το «11ο Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών, στο οποίο εμφανίστηκαν χορευτικά συγκροτήματα συλλόγων του Δήμου Φαρσάλων, με τη συνοδεία της ορχήστρας του Δημήτρη Χατζηπλή. Οι Σύλλογοι που έλαβαν μέρος στο Χορευτικό Φεστιβάλ ήταν οι εξής: Πολιτιστικός Σύλλογος Επαρχίας Φαρσάλων «Τα Τζουμέρκα», Μορφωτικός-Εκπολιτιστικός Σύλλογος Σταυρού, Χορευτικό Τμήμα ΟΠΑΚΠΑ Δήμου Φαρσάλων, Σύλλογος Ηπειρωτών Φαρσάλων και Περιχώρων, Πολιτιστικός Σύλλογος Ντόπιων Επαρχίας Φαρσάλων «Ο Ενιπέας», Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών Επαρχίας Φαρσάλων, Σύλλογος Σαρακατσαναίων Επαρχίας Φαρσάλων «To Tσελιγκάτο».
Το ίδιο βράδυ και μετά τη λήξη του Χορευτικού Φεστιβάλ, στην πλατεία Λαού εμφανίστηκαν, η Ορχήστρα Νέων Φαρσάλων, η οποία έπαιξε ελληνική έντεχνη μουσική, υπό τη διεύθυνση του μαέστρου της, Κώστα Χριστοδούλου. Σε όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούσαν: εργαστήριο παρασκευής Χαλβά Φαρσάλων, περίπτερο που πρόσφερε το φημισμένο προϊόν, περίπτερο πώλησης του παραδοσιακού προϊόντος, περίπτερα τοπικών παραγωγών και περίπτερα συλλόγων και φορέων.
Παράλληλα με τις εκδηλώσεις της 14ης Γιορτής Χαλβά ο ΟΠΑΚΠΑ του Δήμου Φαρσάλων σε συνεργασία με τον Γυμναστικό Σύλλογο Φαρσάλων (Σκακιστικό Τμήμα) συνδιοργάνωσαν το 4ο Ανοικτό Ατομικό Τουρνουά Σκακιού Φαρσάλων στο Πολιτιστικό Κέντρο της πόλης.
ΦΑΡΣΑΛΑ (Γραφείο «Ε»)
Του Γ. Γκαντέλου