Την οικογιορτή, που εξελίσσεται σε θεσμό συνδιοργανώνουν, ο Δήμος Λάρισας, οι Ενεργοί Πολίτες, το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, το ΤΕΙ Θεσσαλίας, και ο Γεωπονικός Σύλλογος Λάρισας με τις φετινές δράσεις να είναι αφιερωμένες στη διατροφή και στην υγεία. Οι δράσεις για τα παιδιά ξεκίνησαν το πρωί, περιλαμβάνοντας αφήγηση παραμυθιού, φύτευση αρωματικών φυτών και βοτάνων, παιχνίδια μνήμης, παρασκευή ροφήματος, παρατήρηση του ήλιου, τρισδιάστατο «φιδάκι» με ζωντανά πιόνια, ανταλλακτική δεντροβιβλιοθήκη και πολλές ακόμη εκδηλώσεις από συμμετέχοντες φορείς.
Οι μεγαλύτεροι παρακολούθησαν ομιλίες, έλαβαν αρωματικά φυτά και βότανα που διέθεσε η Υπηρεσία Πρασίνου ενώ ομάδες διάσωσης παραδοσιακών σπόρων προσέφεραν σπόρους και φυτά που αντάλλαξαν με τρόφιμα μακράς διαρκείας. Οι χθεσινές εκδηλώσεις ολοκληρώθηκαν με βραδιά γαστρονομίας με προτεινόμενα τοπικά πιάτα που δημιούργησαν διακεκριμένοι σεφ και Συνεταιρισμοί Γυναικών της περιοχής. Για τα πιάτα συνεργάστηκαν οι διακεκριμένοι σεφ: Σωτήρης Ευαγγέλου, Δημήτρης Δημητριάδης, Θέμης Σεμερτζίδης και Βασίλης Παναγούλης ενώ την εκδήλωση παρουσίασε ο πρόεδρος του Chef Club Τάσος Πρωτοψάλτης. Με τους επισκέπτες να δοκιμάζουν γεύσεις από τοπικούς παραγωγούς, από τους Συνεταιρισμούς “Αντιγονίδες” και “Καλλίγευσις” και το Τμήμα Μαγειρικής Τέχνης της ΕΠΑΣ Μαθητείας του ΟΑΕΔ Λάρισας.
ΟΙ ΣΗΜΕΡΙΝΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Οι σημερινές εκδηλώσεις θα ξεκινήσουν στις 10 το πρωί, με βιωματικές δράσεις όπου τα παιδιά θα μάθουν την αξία της υγιεινής διατροφής ενώ στις 11.30 θα ακολουθήσει η ημέρα οινογνωσίας όπου οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν γεύσεις οίνων τοπικών οινοποιών.
Στο πλαίσιο της ημέρας οινογνωσίας θα γίνουν οι εξής εισηγήσεις: Στις 11:30: «Εξερευνώντας τους θησαυρούς της θεσσαλικής γης: ποικιλίες και αμπελοτόπια στον πιο άγνωστο και ανερχόμενο ελληνικό αμπελώνα - Οινογευστική δοκιμή κρασιών από χαρακτηριστικές ποικιλίες της Θεσσαλίας». Θάνος Καραθάνος, πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων, ε. συνεργάτης ΤΕΙ Θεσσαλίας. Στις 12:00: «Aνάλυση των αντιοξειδωτικών στο κρασί με τη χρήση μιας καινοτόμου συσκευής από το τμήμα Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας». Δημ. Κουρέτας, καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών οργανισμών – Τοξικολογίας.
ΤΡΕΝΑΚΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΕΤΑΦΟΡΑ
Να σημειωθεί τέλος πως για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών της Οικογιορτής, σήμερα Κυριακή, το αστικό ΚΤΕΛ Λάρισας θα διαθέσει το τρενάκι από τις 10 το πρωί μέχρι τις 2 το μεσημέρι. Το δρομολόγιο θα είναι από την Κεντρική πλατεία μέχρι το Αισθητικό Άλσος και επιστροφή.
