Τα «Πασχαλιόγιορτα» περιλαμβάνουν παραδοσιακά τραγούδια του Μεγαλοβρύσου με αντίστοιχο χαρακτηριστικό χορό. Τα τραγούδια, που συνοδεύουν τον χορό, είναι δημοτικά, χορωδιακά, χωρίς συνοδεία μουσικής, έχουν τις ρίζες τους βαθιά στο παρελθόν της ιστορίας του χωριού και η ύπαρξή τους συνδέεται με την ύπαρξη αυτού. Τα θέματά τους αντλούνται από την ξενιτιά, τις χαρές της ζωής, τον κόπο της αγροτοκτηνοτροφικής εργασίας, τη φιλοξενία. Είναι μελωδικά και λυρικά. Χορεύονται από γυναίκες και άντρες σε δύο σειρές. Οι γυναίκες χορεύουν στην πρώτη και οι άνδρες στη δεύτερη. Κάθε στίχος των τραγουδιών τραγουδιέται πρώτα από τις γυναίκες μία φορά και στη συνέχεια ο ίδιος στίχος επαναλαμβάνεται από τους άνδρες.
Tα «Πασχαλιόγιορτα» χορεύονταν παλιά από τους Μεγαλοβρυσιώτες όλες τις ημέρες του Πάσχα μετά την Αναστάσιμη απογευματινή λειτουργία στα προαύλια των εκκλησιών του χωριού σε όλους τους μαχαλάδες του. Περισσότερο, όμως, ξεχώριζε η τρίτη μέρα του Πάσχα, όπου μετά την τελευταία λειτουργία της Ανάστασης στον ναό του Αγίου Αθανασίου, ο χορός των «Πασχαλιόγιορτων» ήταν ο πιο μεγαλοπρεπής.
Συνέχεια αυτών των εκδηλώσεων του παρελθόντος και της παράδοσης αποτελούν και τα φετινά «Πασχαλιόγιορτα 2018», τα οποία έχουν πανηγυρικό χαρακτήρα από το 1980 που καθιερώθηκε η γιορτή από τον Πολιτιστικό Σύλλογο και αποτελούν ευκαιρία συνάντησης των παλαιότερων και των νεότερων γενεών.
Στους επισκέπτες θα μοιραστούν πασχαλινά εδέσματα, κόκκινο αυγό, κουλούρια, το παραδοσιακό μπάντζο και θα ακολουθήσει εορταστικό λαϊκό γλέντι, με μουσική, τραγούδι, χορό και άφθονο κρασί.