Παρ'όλα αυτά, η πόλη μας διαφημίζεται ως ελληνικός τουριστικός προορισμός, μέσα από την επίσημη ιστοσελίδα του Γραφείου Τύπου και Επικοινωνίας Μόσχας (Greece@Russia), όπου διακρίνεται ότι σημαντική θέση στην προβολή της, κατέχει το φαγητό και ο καφές!
Εκτός από αναφορές που γίνονται στα αρχαία μνημεία της και στην προνομιακή θέση της στον χάρτη, ως τουριστικό προϊόν προβάλλονται με έμφαση τα καταστήματα εστίασης και συγκεκριμένα αυτά που βρίσκονται στον λόφο του Φρουρίου!
Όχι βέβαια, ότι αυτό αποτελεί ανασταλτικό παράγοντα, στην προσέλκυση τουριστών, αλλά αν διαβάσει κανείς το κείμενο της τουριστικής προβολής της Λάρισας, θα αποκομίσει την άποψη ότι οι γαστρονομικές απολαύσεις στην πόλη, επισκιάζουν και τα σημαντικότερα μνημεία της.
Οι τοπικοί φορείς, χρόνια τώρα πασχίζουν να αναδείξουν τη Λάρισα, ως τουριστικό προορισμό αναδεικνύοντας τη μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό της και τα μνημεία της.
Σε εκθέσεις στο εξωτερικό, ακόμη και στη Ρωσία, προτάσσουν ως κορυφαία τουριστικά προϊόντα το Αρχαίο Θέατρο, τον αρχαιολογικό χώρο του Λόφου του Φρουρίου, το καταπράσινο Αλκαζάρ, τον Μύλο του Παππά, το Διαχρονικό Μουσείο, την Κεντρική πλατεία, την πλατεία Ταχυδρομείου…
Ίσως μέσα σε όλα αυτά, να πρέπει να προσθέσουν τελικά και τις γαστρονομικές απολαύσεις του λόφου του Φρουρίου, σε μια απόπειρα να αναπτύξουν τον γαστρονομικό τουρισμό, τον οποίο μπορεί να στηρίξει κάλλιστα και η ευρύτερη περιοχή της, με τον πλούτο των γιορτών αγροτικών προϊόντων, που οργανώνουν όλο το έτος.
ΠΩΣ ΠΡΟΒΑΛΛΕΤΑΙ Η ΛΑΡΙΣΑ
Στην ιστοσελίδα «Greece@Russia», η οποία διατηρείται σε συνεργασία με τη Γενική Γραμματεία Ενημέρωσης και Επικοινωνίας (ΓΓΕΕ) του Υπουργείου Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης, δημιουργήθηκε πέρυσι, με αφορμή το έτος Ελλάδας - Ρωσίας 2016 και έκτοτε συνεχίζει να λειτουργεί με στόχο την προβολή της Ελλάδας στη Ρωσία και την προώθηση των ελληνορωσικών σχέσεων, διαβάζουμε για τη Λάρισα: «Μια «γλυκιά» πόλη περικυκλωμένη από πράσινους αμμόλοφους. Στην Περιφέρεια της Θεσσαλίας συναντάμε μια πρωτεύουσα περικυκλωμένη από εύφορες πεδιάδες, καθώς και μερικά από τα πιο επιβλητικά βουνά της Ελλάδας.
Η Λάρισα, με πληθυσμό γύρω στους 130.000 κατοίκους, είναι μια πόλη όπου η αρχαία ιστορία και η μακρά αγροτική παράδοση συναντούν τον σύγχρονο τρόπο ζωής. Στα βόρεια και ανατολικά, τα Καμβούνια Όρη, ο Τίταρος, ο Όλυμπος (με την υψηλότερη κορυφή στην Ελλάδα να φτάνει στα 2.917μ.), η Όσσα (ή Κίσσαβος) και το Μαυροβούνι σχηματίζουν ένα φυσικό οχυρό από ορεινούς όγκους. Εδώ οι μικροκλιματικές συνθήκες δημιουργούν ένα ιδανικό περιβάλλον όπου η άγρια ζωή βρίσκει καταφύγιο και αναπτύσσεται. Το έδαφος της περιοχής είναι επίσης ιδιαίτερα εύφορο: βαμβάκι, σιτηρά, οπωροκηπευτικά, καπνός, λαχανικά, κρασί και τσίπουρο είναι μόνο μερικά από τα φημισμένα προϊόντα της θεσσαλικής γης.
Η Λάρισα είναι επίσης το κέντρο της οικονομικής δραστηριότητας της Περιφέρειας, με διαρκή ανάπτυξη τόσο στους τομείς της βιομηχανίας όσο και των υπηρεσιών.
Σημείο αφετηρίας της γνωριμίας μας με τη Λάρισα είναι ο λόφος του Αγίου Αχιλλίου (ο προστάτης της πόλης), ένα μέρος που κατοικείται ήδη από τη Νεολιθική περίοδο. Κατά τη διάρκεια της Κλασικής περιόδου αποτελούσε την ακρόπολη της Λάρισας, ενώ σήμερα είναι γνωστό με την ονομασία «Φρούριο».
Οι Βυζαντινοί έχτισαν στην ίδια θέση φρούριο, στα πρώτα χρόνια της Ανατολικής Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Σήμερα, διασώζεται στον λόφο η κλειστή-σκεπαστή τουρκική αγορά (μπεζεστένι) του 15ου αι., χτισμένη με υλικά από τα προηγούμενα κτίσματα. Στη νότια πλευρά του λόφου μπορούμε να επισκεφτούμε το Α΄ Αρχαίο Θέατρο, του οποίου η χωρητικότητα υπολογίζεται σε 10.000 άτομα, με προσανατολισμό στην αρχαία αγορά. Πολύ κοντά σε αυτό, το αναστηλωμένο μικρότερο αρχαίο θέατρο φιλοξενεί παραστάσεις αρχαίου δράματος.
Στην κορυφή αυτού του λόφου, ανάμεσα στα αρχαία μνημεία, αναπτύσσεται η καθημερινή ζωή της Λάρισας.
Εδώ συναντάμε ένα από τα πιο «γλυκά» σημεία της πόλης: επισκεφτείτε το για να απολαύσετε χαλαρές βόλτες και να ανακαλύψετε τις παραδοσιακές γεύσεις της θεσσαλικής κουζίνας. Μια μεγάλη ποικιλία από μεζέδες, υπέροχα τυριά και το γνωστό τσίπουρο προσφέρονται στις ταβέρνες και στα μεζεδοπωλεία – όχι μόνο της περιοχής αλλά ολόκληρης της πόλης.
Μόνο προσέξτε τις ποσότητες που θα παραγγείλετε: κάθε καινούρια παραγγελία τσίπουρου συνοδεύεται με τον μεζέ του, ενώ στο τέλος κάθε γεύματος σας προσφέρονται απολαυστικά γλυκά. Ολοκληρώστε την όμορφη περιήγησή σας με έναν καφέ σε κάποιο από τα αναρίθμητα, πραγματικά εντυπωσιακά, καφέ της πόλης.
Καθώς θα αφήσετε τον λόφο πίσω σας, κατηφορίστε προς το εμπορικό κέντρο της Λάρισας, το οποίο αναπτύσσεται σε ένα εκτεταμένο δίκτυο πεζοδρομημένων οδών. Αγοράστε δώρα και ανακαλύψτε περισσότερες από τις όμορφες γωνιές της πόλης.
Συνδυάστε τη βόλτα σας στα μαγαζιά με μια επίσκεψη στο Αρχαιολογικό ή Λαογραφικό και Ιστορικό μουσείο και θαυμάστε εκθέσεις ζωγραφικής και γλυπτικής στη Δημοτική Πινακοθήκη.
Το βράδυ παρακολουθήστε συναυλίες ή θεατρικές παραστάσεις από το γνωστό θίασο του Θεσσαλικού Θεάτρου και διασκεδάστε στα μπαρ και νυχτερινά κέντρα της πόλης.
Η περιήγησή μας όμως στη Λάρισα δεν τελειώνει εδώ. Αφιερώστε μια ημέρα για να ανακαλύψτε άλλα όμορφα σημεία της πόλης λίγο πιο έξω από το κέντρο, όπως το Πάρκο του Αλκαζάρ όπου μπορείτε να κάνετε μια βόλτα και να αναζωογονηθείτε κατά μήκος του Πηνειού: παιδική χαρά, αναψυκτήρια, καφετέριες, ποδηλατόδρομοι, σιντριβάνια, mini golf και ένα κηποθέατρο σας περιμένουν για να περάσετε στιγμές χαράς και διασκέδασης με την οικογένειά σας.
Απέναντι από το πάρκο, στον δρόμο προς Τύρναβο, βρίσκεται το μνημείο του Ιπποκράτη, το οποίο ανακαλύφθηκε χάρη σε μια πλημμύρα του Πηνειού το 1826. Η Λάρισα είναι επίσης μια πόλη όπου το ποδήλατο αποτελεί αγαπημένο μεταφορικό μέσο των κατοίκων: κάντε μια βόλτα με ποδήλατο για να θαυμάσετε την αρχιτεκτονική των παλαιών αρχοντικών της πόλης. Περάστε, τέλος, και από τον Μύλο του Παπά, ένα ανακαινισμένο βιομηχανικό συγκρότημα αλευροποιίας, που ξεχωρίζει για την αρχιτεκτονική του και έχει ανακηρυχτεί ως διατηρητέο μνημείο από το Υπουργείο Πολιτισμού».
Της Λένας Κισσάβου
