Το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιλαμβάνει συγκέντρωση στο παλιό δημοτικό σχολείο του χωριού ώρα 9.30 το πρωί, εξόρμηση στο δάσος για συλλογή και ταυτοποίηση άγριων μανιταριών με επιστροφή ώρα 12.30 το μεσημέρι, ομιλία του Γιώργου Κωνσταντινίδη, κορυφαίου μυκητοερευνητή της χώρας και διεθνώς με θέμα τα άγρια μανιτάρια, μανιταρομαγειρέματα και ακολούθως κατανάλωση εδεσμάτων.