Στο πλαίσιο της κινητοποίησης μέλη του σωματείου και εργαζόμενοι συγκεντρώθηκαν στο Εργατικό Κέντρο Λάρισας. Ο πρόεδρος του Σωματείου Εργαζομένων Επισιτισμού-Τουρισμού Λάρισας, Αριστοτέλης Μίαρης μίλησε για τις άθλιες εργασιακές συνθήκες που επικρατούν στον χώρο, για τα εξοντωτικά ωράρια και την απουσία κλαδικών συμβάσεων εργασίας, ενώ όπως τόνισε η μικρή συμμετοχή οφείλεται στον φόβο των εργαζομένων.
Ο κ. Μίαρης κάλεσε τους συναδέλφους – εργαζόμενους στα ξενοδοχεία, στις αλυσίδες επισιτισμού, στα καφέ, τα ζαχαροπλαστεία και άλλους χώρους να δίνουν καθημερινές μάχες ενάντια στην εκμετάλλευση, να απαιτούν την υπογραφή συλλογικών συμβάσεων ενώ σημείωσε ότι οι δράσεις και οι κινητοποιήσεις του σωματείου θα συνεχιστούν και το επόμενο διάστημα.