Γνωστός από την επιχειρηματική του δραστηριότητα στο χώρο του αυτοκινήτου και της εστίασης καθώς τα τελευταία χρόνια διατηρούσε με επιτυχία τα γνωστά εστιατόρια "Just Wine Bar" και "Epicure 5", ο Τάσος Μιναρετζής, άφησε την τελευταία του πνοή σε νοσοκομείο στην Ολλανδία, όπου νοσηλεύονταν μετά από ιατρική επέμβαση.