Άνθρωποι που βγάζουν το μεροκάματο κάτω από σκληρές συνθήκες αλλά δεν μπορούν να κάνουν αλλιώς, όπως ούτε και εμείς γιατί τους έχουμε ανάγκη.
Ο Στέλιος Μιχαλόπουλος από τον Αμπελώνα αγρότης στο επάγγελμα, δουλεύει πολλές ώρες κάτω από τον καυτό ήλιο. Η δουλειά του είναι τέτοια που δεν μπορεί να το αποφύγει. Δεν τον ενοχλεί όμως το έχει συνηθίσει. Όπως χαρακτηριστικά λέει «Εμάς τους αγρότες δεν μας καίει ο ήλιος αλλά η φορολογία. Από τις υψηλές θερμοκρασίες είμαστε μαθημένοι».
Ο Δημήτρης Κόσσυβας είναι αρτοποιός στο Άστρος Κυνουρίας. Χρόνια ολόκληρα σηκώνεται από το χάραμα για να ζυμώσει και να φουρνίσει τα ψωμιά. Οι υψηλές θερμοκρασίες σίγουρα τον ενοχλούν αλλά δεν μπορεί να κάνει αλλιώς. Το φούρνισμα είναι η δυσκολότερη στιγμή της εργασίας του. Τα σχόλια του τύπου «Καλά πως την παλεύετε εδώ με τέτοια ζέστη;» τα έχει συνηθίσει. Το χειρότερο όλων είναι ότι ο φούρνος απέχει ελάχιστα από την παραλία.
Ο Βασίλης Τ. είναι ψήστης σε σουβλατζίδικο. Κάνει αυτή τη δουλειά εδώ και 8 χρόνια όμως όπως λέει και εκείνος δεν συνηθίζεται.
«´Η ζέστη δεν παλεύεται με τίποτα, δεν υποφέρεται. Πρέπει να έχεις τεράστια υπομονή για να μπορείς να συγκεντρωθεί και να δουλέψεις. Συνήθεια δεν υπάρχει σε αυτή τη δουλειά. Η ζέστη είναι ζέστη, ενοχλεί. Οταν έξω έχει 35-40 βαθμούς, όταν είσαι πάνω από τα κάρβουνα η θερμοκρασία είναι πάνω από 70 βαθμούς» λέει και προσθέτει καταλήγοντας «Χαράς το κουράγιο σας, μας λέει ο κόσμος. Μπαίνει μέσα στο μαγαζί, παραγγέλνει και συνήθως στέκεται κοντά στην έξοδο για να δροσίζεται».
Η νεαρή Μαρία δουλεύει ως σερβιτόρα σε beach bar στα παράλια του νομού. «Είμαι φοιτήτρια και σκέφτηκα να βρω μια δουλειά το καλοκαίρι που θα περνάω και καλά. Πράγματι τα λεφτά είναι καλά, δουλεύω με μουσική, βλέπω θάλασσα αλλά για να τη νιώσω στο δέρμα μου βραδιάζει. Ούτε είχα φανταστεί πόσο δύσκολο είναι να σερβίρεις περπατώντας στην άμμο. Τις πρώτες μέρες καιγόμουν κυριολεκτικά. Μαύρισα σε χρόνο dt και νόμιζα ότι δεν θα τα καταφέρω. Άσε που χρειάζεται να έχεις και μια καλή φυσική κατάσταση για να μπορείς να περπατήσεις κουβαλώντας τόσο βάρος» αναφέρει χαρακτηριστικά. Τώρα που το καλοκαίρι οδεύει προς το τέλος η Μαρία έχει συνηθίσει λέει και τον ήλιο και το γεγονός ότι την ώρα που οι άλλοι δροσίζονται εκείνοι φλέγονται. Εξάλλου, όπως λέει αυτή η δουλειά έχει και τα καλά της. Στο τέλος της βάρδιας φίλοι και συνάδελφοι κάνουν και εκείνοι τη δροσερή βουτιά τους.
Φυσικά, υπάρχουν ένα σωρό ακόμη επαγγέλματα που ασκούνται κάτω από υψηλές θερμοκρασίες όπως οι ξεναγοί, οι οδηγοί ταξί, οι οικοδόμοι, οι καλαμποκάδες των παραλίων, οι ναυγαγοσώστες που το μεροκάματο για εκείνους βγαίνει πραγματικά με πολύ ιδρώτα!
