Η Γάνδη, μια κοινότητα της Φλάνδρας που θεωρείται προπύργιο των οικολόγων, προκάλεσε αίσθηση πριν από λίγες ημέρες, όταν στον ιστότοπο του δήμου εμφανίστηκε η προτροπή προς τους κατοίκους «να φάνε τα χριστουγεννιάτικα έλατα» για να περιορίσουν τη σπατάλη τροφίμων.
Ο δήμος εξήγησε ότι οι Σκανδιναβοί συνηθίζουν να αποξεραίνουν τις βελόνες του έλατου για να φτιάξουν, για παράδειγμα, ένα είδος βουτύρου. Οταν ρωτήθηκε για το θέμα, η ομοσπονδιακή υπηρεσία ασφάλειας των τροφίμων (AFSCA) δεν εκτίμησε καθόλου την πρωτοβουλία της πόλης.
«Τίποτα δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι η κατανάλωση των χριστουγεννιάτικων δέντρων είναι ασφαλής για τους ανθρώπους ή τα ζώα», υπογράμμισε, επισημαίνοντας ότι ενδέχεται στην καλλιέργειά τους να έχουν χρησιμοποιηθεί ζιζανιοκτόνα.
«Επιπροσθέτως, δεν είναι εύκολο να ξέρει ο καταναλωτής αν έχουν ψεκαστεί τα δέντρα με επιβραδυντικά φωτιάς και, αν δεν το γνωρίζει, αυτό μπορεί να έχει σοβαρές, έως και μοιραίες συνέπειες για την υγεία», τόνισε η AFSCA.
Μετά την προειδοποίηση, ο δήμος τροποποίησε ελαφρώς την ανάρτησή του. Στην ιστοσελίδα του πλέον ο τίτλος «Φάτε το χριστουγεννιάτικο έλατο» έχει αλλαχθεί σε «Οι Σκανδιναβοί τρώνε τα χριστουγεννιάτικα έλατα».