Το «περιβόλι της Ευρώπης» κινδυνεύει από την ξηρασία

ΙΣΠΑΝΙΑ

Η ΦΕΤΙΝΗ ΠΑΡΑΤΕΤΑΜΕΝΗ ΑΝΟΜΒΡΙΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΙΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

ΜΑΔΡΙΤΗ
Η Ισπανία δικαίως κατέχει τον τίτλο, «το περιβόλι της Ευρώπης», αφού ένα στα τέσσερα οπωροκηπευτικά που παράγονται στην ΕΕ καλλιεργούνται στα εδάφη της. Κάθε χρόνο η ισπανική ύπαιθρος εξάγει ένα μέρος της παραγωγής της στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης ενισχύοντας το εμπορικό ισοζύγιο. Όμως η φετινή παρατεταμένη ξηρασία σε ορισμένες παραγωγικές περιοχές , όπου οι βροχοπτώσεις έχουν μειωθεί κατά 50% αρχίζει να δημιουργεί προβλήματα στις καλλιέργειες και δεν αποκλείεται να επηρεαστούν και οι εξαγωγές.

Ο κλάδος, προς το παρόν, είναι επιφυλακτικός, και οι Οργανώσεις Αγροτών επισημαίνουν ότι οι συνθήκες διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή. Για παράδειγμα στην Αλμερία, κατεξοχήν αγροτική περιοχή με τεράστια παραγωγή οπωροκηπευτικών η κατάσταση είναι σοβαρή, γιατί έχει σταματήσει η φύτευση καθώς το λίγο νερό, που προέρχεται κυρίως από τον υδροφόρο ορίζοντα, χρησιμοποιείται για την άρδευση των δέντρων.
Από την άλλη πλευρά, τα θερμοκήπια αντέχουν καλύτερα την πρόκληση: αν και η εξοικονόμηση στο πότισμα είναι μεγάλη, εντούτοις κατάφεραν να προσαρμοστούν. Επιπλέον οι δύο μονάδες αφαλάτωσης που υπάρχουν στη Δυτική Αλμερία βοηθούν την κατάσταση.
Στην Αυτονομία της Βαλένθια, η οποία παραδοσιακά εξάγει φρούτα και λαχανικά, ανησυχούν το ίδιο για το μέλλον των επόμενων μηνών. Στα χωράφια τους, η ξηρασία δεν προκαλεί τόσο ανησυχία, όσο η αύξηση του κόστους που επιβάλλεται. Στην Αραγόν, στην Κοιλάδα του ποταμού Εβρο, το 80% των καλλιεργειών κερασιού έχει ήδη χαθεί λόγω ζέστης και έλλειψης νερού, γεγονός που προκαλεί πρόωρη ωρίμανση του καρπού και γίνεται πικρό ή άγευστο. Η Αυτονομία της Καστίλλης και Μάντσας προβλέπει επίσης λιγότερα καρπούζια και πεπόνια για αυτό το καλοκαίρι. Μπροστά στο δίλημμα να ποτιστούν τα δέντρα και όχι τα λαχανικά, οι αγρότες επιλέγουν να σώσουν τα δέντρα. Είναι η εποχή όπου ο κλάδος υποφέρει και από την κλιματική αλλαγή αλλά και από τον πληθωρισμό. Ο Αλμπέρτο Γκαρίδο καθηγητής στο Πολυτεχνείο της Μαδρίτης επισημαίνει στη RTVE, ότι “τα παγκόσμια μεγέθη για αυτήν την εποχή φρούτων και λαχανικών δεν θα απειληθούν, αλλά η ξηρασία θα επηρεάσει τις φάρμες οπωροκηπευτικών στην Καταλονία, όπως επίσης θα επηρεάσει και την τιμή και την εξαγωγική ικανότητα ενός άλλου σημαντικού τομέα για την ισπανική ύπαιθρο: τους ελαιώνες και ως εκ τούτου το ελαιόλαδο”.
ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ
Οι εξαγωγές φρούτων, λαχανικών και οσπρίων δεν σταμάτησαν να αυξάνονται την τελευταία δεκαετία στην Ισπανία σχεδόν κατά 50% από το 2013 έως το 2021 σύμφωνα με στοιχεία του Yπουργείου  Εμπορίου. Και στο ενδεχόμενο να εμφανιστούν νέοι παίκτες στη διεθνή αγορά, οι αγροτικές οργανώσεις επισημαίνουν ότι για παράδειγμα το Μαρόκο αλλά και άλλες βορειοαφρικανικές χώρες επηρεάζονται επίσης από την ξηρασία. Χώρες, όμως,  της βόρειας Ευρώπης, όπως η Ολλανδία, η Γαλλία ή η Γερμανία γίνονται πιο ανταγωνιστικές καθώς η υπερθέρμανση παρατείνει το καλοκαίρι τους και μπορούν να παράγουν περισσότερα προϊόντα. Σε κάθε περίπτωση, στην Ισπανία υπάρχει πλέον η συνειδητοποίηση ότι η ξηρασία είναι ένα πρόβλημα που πρέπει να οδηγήσει στην αναζήτηση πιο αποτελεσματικών και βιώσιμων μεθόδων άρδευσης και καλλιεργητικές πρακτικές, καθώς και ποικιλίες που είναι πιο ανθεκτικές στο φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής.
Το Yπουργείο Οικολογικής Μετάβασης έχει θέσει ως στόχο την αύξηση της επαναχρησιμοποίησης του αστικού νερού κατά 150% πριν από το 2027 και έχει διαθέσει 224 εκατομμύρια ευρώ για μια μονάδα στο Αλικάντε. Ωστόσο, οι αγροτικές οργανώσεις υποστηρίζουν ότι δεν επαρκεί και χρειάζεται μεγαλύτερη ευελιξία στη διαχείρηση του νερού.
Πηγή: ΕΡΤ