Η άτυχη Μαρία είχε ξεκινήσει πρόσφατα τον έγγαμο βίο της, καθώς στα τέλη Μαΐου παντρεύτηκε τον αγαπημένο της στο Παρίσι, ωστόσο μία επίσκεψη στο εστιατόριο «Tchin Tchin Wine Bar» στο Μπορντό έμελε να αποβεί μοιραία. Η 32χρονη βρέθηκε στο εστιατόριο μαζί με τον σύζυγό της και τον πατέρα της και κατανάλωσε ένα πιάτο με παστές σαρδέλες, κάτι που, σύμφωνα με όσα επισημαίνουν η οικογένειά της και τα γαλλικά μέσα, ήταν το μοιραίο πιάτο.
Όπως ανέφεραν οι γονείς της Μαρίας, σε Μονάδα Εντατικής Θεραπείας νοσηλεύεται και ο σύζυγός της, ωστόσο έχει διαφύγει τον κίνδυνο και αναμένεται σημερα να εξέλθει αυτής, ενώ καταγγέλλουν πως οι γιατροί στο νοσοκομείο του Μπορντό δεν διέγνωσαν εγκαίρως την αλλαντίαση, με συνέπεια να μην της χορηγήσουν αντίδοτο. Σύμφωνα με τις γαλλικές Αρχές, όλες οι περιπτώσεις αλλαντίασης «καταγράφηκαν στο ίδιο εστιατόριο στο Μπορντό μεταξύ Δευτέρας 4 Σεπτεμβρίου και Κυριακής 10 Σεπτεμβρίου του 2023. Όλοι τους κατανάλωσαν σαρδέλες σε βάζα (παστές), τις οποίες είχε παρασκευάσει ο εστιάτορας».
Οι υγειονομικές αρχές συνιστούν στα άτομα που βρέθηκαν στο εστιατόριο μεταξύ 4 και 10 Σεπτεμβρίου να συμβουλευτούν επειγόντως έναν γιατρό ή να επικοινωνήσουν με τον γιατρό τους, σε περίπτωση συμπτωμάτων (κοιλιακός πόνος, ναυτία, έμετος, διάρροια, προβλήματα όρασης, ξηρότητα στόματος ή παράλυση).
Εκτός από την άτυχη Μαρία, υπήρξαν και άλλοι ξένοι τουρίστες που έφαγαν στο συγκεκριμένο εστιατόριο, με πολλούς να εξακολουθούν να βρίσκονται στην εντατική. Ο γαλλικός Τύπος κάνει λόγο για τουλάχιστον 12 άτομα που υπέστησαν δηλητηρίαση, με επτά από αυτούς να νοσηλεύονται σε ΜΕΘ.
Μετά τον σάλο που έχει προκληθεί, το εστιατόριο έκλεισε χθες.
Η άτυχη Μαρία άφησε την τελευταία της πνοή λίγες ώρες αφότου έφυγε από το εστιατόριο μαζί με τον σύζυγο και τον πατέρα της.