Πράσινες δεξιότητες αλά ιταλικά...

ΓΙΑ ΤΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΥ

Το Γυμνάσιο Πλατυκάμπου πραγματοποίησε από τις 11 έως τις 17 Νοεμβρίου 2024 την 4η κινητικότητα του Προγράμματος Erasmus+KA122 με τίτλο «Green skills 4 sustainability» - «Πράσινες δεξιότητες για τη βιωσιμότητα», που αφορά στη βιωσιμότητα και την προστασία του περιβάλλοντος, στο Σορέντο της Ιταλίας. Οκτώ μαθητές και μαθήτριες και δύο εκπαιδευτικοί που συμμετείχαν στην αποστολή δέχθηκαν τη θερμή υποδοχή και τη φιλοξενία των Ιταλών εταίρων και των οικογενειών τους καθ’ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού.

Οι μαθητές κι οι μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν και να παρακολουθήσουν στις αίθουσες του ιταλικού σχολείου Istituto Superiore Polispecialistico San Paolo, μαθήματα ρομποτικής, βιολογίας, ξένων γλωσσών, περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και βιολογικής καλλιέργειας στον σχολικό κήπο.
Στο πλαίσιο της συνεργασίας Ελλήνων και Ιταλών μαθητών και μαθητριών υλοποιήθηκαν κοινές δραστηριότητες, όπως συνεντεύξεις στο web radio του σχολείου, μαθήματα παραδοσιακών χορών, γνωριμία – ξενάγηση σε σημαντικά σημεία της πόλης (peddy paper), όπως το γραφικό λιμανάκι Marina Grande και εργασίες στην πλατφόρμα e-twinning.
Ενδιαφέρουσα και απολαυστική ήταν η γαστρονομική επίσκεψη στο μάθημα μαγειρικής, όπου οι μαθητές κι οι μαθήτριες με την καθοδήγηση του Ιταλού chef παρασκεύασαν gniocchi alla sorrentina και tiramisu με τοπικά βιολογικά προϊόντα. Ακολούθησε ξενάγηση σε φάρμα με βιολογικά εσπεριδοειδή και κυρίως ενημέρωση για την καλλιέργεια των λεμονόδεντρων, τη μεταποίηση των λεμονιών της περιοχής σε μυρωμένα γλυκά, σε ξινές γρανίτες, αλλά και στο περιβόητο λιμοντσέλο, που είναι μάλιστα χαρακτηρισμένο ως Π.Γ.Ε. (Προστατευμένη Γεωγραφική Ένδειξη). Έτσι, έγινε αντιληπτός σε όλους ο τρόπος που ένα τοπικό προϊόν αξιοποιείται και αποκτά παγκόσμιο εμπορικό ενδιαφέρον, ενώ ταυτόχρονα η καλλιέργειά του διατηρείται κερδοφόρα και για τις επόμενες γενιές (βιωσιμότητα).
Μεγάλο ενδιαφέρον υπήρξε και στις επισκέψεις που πραγματοποίησε η Ομάδα Erasmus στο Αρχαιολογικό Μουσείο στο Πιάνο Ντι Σορέντο και στον αρχαιολογικό χώρο της Πομπηίας, της πόλης που θάφτηκε μέσα σε τεράστιο κύμα στάχτης, μετά την έκρηξη του ηφαιστείου του Βεζούβιου, το έτος 79 μ.Χ.
Τέλος, η ομάδα επισκέφθηκε τη Νάπολη, το ιστορικό της κέντρο που έχει καταγραφεί από την Unesco ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς και το Αρχαιολογικό Μουσείο, στο οποίο υπάρχουν εκθέματα από την Πομπηία, το Ερκολάνο (την αρχαία Ηράκλεια) και μια ολόκληρη αίθουσα που είναι αφιερωμένη στη Magna Grecia - Μεγάλη Ελλάδα.
Καθηγήτριες, μαθητές και μαθήτριες επέστρεψαν με καινούριες εμπειρίες και γνώσεις γύρω από τη διαχείριση και την προστασία του περιβάλλοντος, ώστε αυτό να δίνει πάντα και απλόχερα τους καρπούς του, βελτίωσαν τις κοινωνικές και γλωσσικές τους δεξιότητες και δημιούργησαν νέους φίλους. Ήρθαν σε επαφή με το σύγχρονο, τον αρχαίο, αλλά και τον γαστρονομικό πολιτισμό της περιοχής. Οι μαθητές κι οι μαθήτριες που συμμετείχαν στην κινητικότητα συνοδεύτηκαν από τις καθηγήτριες Ματούλα Τσιλούλη (Πληροφορικής) και την εικαστικό Κατερίνα Σταυροθεοδώρου.