Στην Περιφερειακή Ενότητα Λάρισας το πρόγραμμα θα εφαρμοστεί σε 28 συνολικά σχολεία της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης, όταν πέρυσι ο αριθμός τους δεν ξεπερνούσε τα 20 σχολεία. Ειδικότερα, σχολικά γεύματα θα διανέμονται στο Δημοτικά Σχολεία Βερδικούσιας, Βλαχογιαννίου, Ευαγγελισμού, Καλλιθέας, Κρανέας, 1ο και 2ο Δημ. Σχολεία Ελασσόνας, στα Δημοτικά Δέντρων-Πλατανουλίων, Δαμασίου, 4ο Δημ. Σχολείου Τυρνάβου, 1ο, 2ο, 3ο και 4ο Δημοτικά Φαρσάλων, στο 3ο Δημοτικό Σχολείο Γιάννουλης και στα 11ο, 12ο, 15ο, 16ο, 17ο, 20ο, 23ο, 26ο, 30ο, 31ο, 32ο, 33ο και 38ο Δημοτικά Σχολεία Λάρισας.
Το Πρόγραμμα «Σχολικά Γεύματα» του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων που υλοποιείται από τον ΟΠΕΚΑ, στηρίζει την ελληνική οικογένεια, με την παροχή ζεστού φρεσκομαγειρεμένου μεσημεριανού γεύματος που ακολουθεί τα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής. Σημειώνεται ακόμη πως συνεχίζεται η προσπάθεια για αναβάθμιση και βελτίωση του προγράμματος με:
- νέο διατροφολόγιο προσαρμοσμένο στις προτιμήσεις των παιδιών
- αναβαθμισμένες προδιαγραφές ως προς τον τρόπο παρασκευής και διανομής των γευμάτων
- ανακυκλώσιμα μαχαιροπήρουνα σε ειδική θήκη
- προσθήκη ειδικών σημάνσεων για την ημερομηνία παρασκευής και συσκευασίας του γεύματος
- πληροφορίες για τα συστατικά του γεύματος και τη διατήρηση του φαγητού.
Ν. ΠΟΛΥΓΕΝΗ