Για το έτος κατάρτισης 2019-2020, προκηρύχθηκαν 917 θέσεις καταρτιζόμενων (σύμφωνα με υπουργική απόφαση), που θα εισαχθούν αντίστοιχα στα τμήματα των ΙΕΚ και συγκεκριμένα στις παρακάτω ειδικότητες:
-Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας.
Υπηρεσία υποδοχής-Υπηρεσία ορόφων-Εμπορευματογνωσία
(382 καταρτιζόμενοι) .
-Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας chef (385 καταρτιζόμενοι).
-Τεχνικός Αρτοποιός- Ζαχαροπλαστικής (100 καταρτιζόμενοι).
-Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα του Τουρισμού
(50 καταρτιζόμενοι).
Η φοίτηση στα Ι.Ε.Κ. του Υπουργείου Τουρισμού παρέχεται δωρεάν.
Τμήματα με αριθμό καταρτιζομένων μικρότερο των 15 ατόμων λειτουργούν μετά από σχετική απόφαση του υπουργού Τουρισμού.
Οι καταρτιζόμενοι αναλαμβάνουν τη δαπάνη αγοράς των προβλεπόμενων στολών (στολή εργαστηρίου, στολή θεωρητικών μαθημάτων-εξόδου), ενδεχόμενων εκπαιδευτικών βοηθημάτων (βιβλία), του ατομικού εξοπλισμού εργαστηρίων (π.χ. μαχαίρια για την ειδικότητα Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης) και οτιδήποτε άλλου απαιτείται κατά ειδικότητα για την κατάρτισή τους, μετά από σχετική ενημέρωσή τους από τα Ι.Ε.Κ.
Το πρόγραμμα κατάρτισης περιλαμβάνει εξάμηνα θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης και ένα εξάμηνο πρακτικής άσκησης. Το εξάμηνο πρακτικής άσκησης, συνολικής διάρκειας 960 ωρών, πραγματοποιείται σε τουριστικές επιχειρήσεις (ξενοδοχεία, εγκαταστάσεις ειδικής τουριστικής υποδομής και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής), όπως προβλέπεται από το πρόγραμμα κατάρτισης κάθε ειδικότητας των Ι.Ε.Κ.
Η πρακτική άσκηση είναι υποχρεωτική, αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του προγράμματος κατάρτισης των Ι.Ε.Κ. και μπορεί να πραγματοποιείται και τμηματικά μετά την ολοκλήρωση των δύο πρώτων εξαμήνων.
Σύμφωνα με τη σχετική υπουργική απόφαση : «Αυθαίρετη διακοπή της πρακτικής άσκησης αποτελεί αιτία διαγραφής από το Ι.Ε.Κ. Καταρτιζόμενοι των Ι.Ε.Κ. που έχουν συμπληρώσει εκατόν είκοσι (120) τουλάχιστον ημερομίσθια ή εκατόν είκοσι (120) τουλάχιστον ημέρες ασφάλισης ως αυτοαπασχολούμενοι ή ελεύθεροι επαγγελματίες στην ειδικότητα που εγγράφονται απαλλάσσονται, αν το επιθυμούν, με υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 του ν. 1599/1996 από την υποχρέωση φοίτησης του εξαμήνου πρακτικής άσκησης και τους απονέμεται η βεβαίωση επαγγελματικής κατάρτισης με την ολοκλήρωση των τεσσάρων εξαμήνων της θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης».
ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΜΕΧΡΙ 13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2019
Στα ΙΕΚ γίνονται δεκτοί μετά από επιλογή: Έλληνες πολίτες ή Έλληνες το γένος, υπήκοοι κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και υπήκοοι κρατών εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, εφόσον γνωρίζουν την ελληνική γλώσσα και πληρούν τους όρους της προκήρυξης. Απαραίτητη προϋπόθεση, οι υποψήφιοι να είναι απόφοιτοι Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης.
Όπως ορίζει η υπουργική απόφαση: «Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν αιτήσεις είτε αυτοπροσώπως είτε μέσω εξουσιοδοτημένου προσώπου, με θεώρηση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια αρχή, στις κατά τόπους Γραμματείες των Ι.Ε.Κ. του Υπουργείου Τουρισμού, από τη Δευτέρα 26.8.2019 έως και την Παρασκευή 13.9.2019,από τις 9.00 π.μ μέχρι τις 14.30 όλες τις εργάσιμες ημέρες στα παρακάτω ΙΕΚ:
-Ι.Ε.Κ. Αναβύσσου Αττικής, 49ο χλμ. Παραλιακής Λεωφόρου Αθηνών-Σουνίου (πρώην ξενοδοχείο «ΞΕΝΙΑ-ΗΛΙΟΣ») T.K. 19013, τηλ.: 22910-36998, 22910-42294,-5.
-Ι.Ε.Κ. Κοκκίνι Χάνι Ηρακλείου Κρήτης, Κοκκίνη Χάνι Ηρακλείου Κρήτης (πρώην ξενοδοχείο «ΞΕΝΙΑ-ΗΛΙΟΣ») T.K. 71500, τηλ.: 2810-761363, 2810-332927.
-Ι.Ε.Κ. Ρόδου, Ξενοδοχείο «ΘΕΡΜΑΙ» Αλεξάνδρου Διάκου 1 Ρόδος T.K. 85100, τηλ.: 22410-74445-6, 22410-24351.
-Ι.Ε.Κ. Περαίας Θερμαϊκού (Θεσσαλονίκη), παραλία Περαίας-Θεσσαλονίκη (πρώην ξενοδοχείο «ΞΕΝΙΑ-ΗΛΙΟΣ») T.K. 57019, τηλ.: 23920-25551-4, 23920-75919.
-I.E.K. Άργους (Πελοπόννησος), «Κωνσταντοπούλειο Μέγαρο», Δαναού 29 Άργος T.K. 21200, τηλ.: 27510-20115, 27510-20127.
-Ι.Ε.Κ. Γαλαξιδίου, Γαλαξίδι Φωκίδας T.K. 33052, τηλ.: 22650-41997,-8, 22650-42394
-Ι.Ε.Κ. Αλεξανδρούπολης, ξενοδοχείο «THALASSA HOTEL», 2ο χλμ. Λεωφ. Αλεξανδρούπολης- Μάκρης T.K. 68100, τηλ. 25510-25288.
-Ι.Ε.Κ. Κέρκυρας, ξενοδοχείο «ART HOTEL DEBONO» Γουβιά Κέρκυρας T.K. 49100, τηλ.: 26610-91541, 26610-90030».
Λ.Κ.
