ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΤΕΙ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ

Σεμινάριο παρασκευής καφέ

Δημοσίευση: 13 Απρ 2017 11:10

Στο εργαστήριο εστιατορικής, της κατεύθυνσης Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Θεσσαλίας, στο πλαίσιο του εργαστηριακού μαθήματος Μπαρ – Ποτά – Οινολογία, ήταν καλεσμένος ο κ. Θωμάς Παπαδημητρίου, υπεύθυνος καταστήματος Λάρισας της γνωστής αλυσίδας coffeeisland.

Η συνεργάτιδά του, κ. Ελένη Κωστοπούλου, η οποία είναι και φοιτήτρια του τμήματος, έκανε αναλυτική και εμπεριστατωμένη παρουσίαση με θέμα τον κόσμο του καφέ, από το στάδιο παραγωγής, επεξεργασίας και διανομής της πρώτης ύλης έως και το στάδιο παρασκευής και παράθεσης του γνωστού αφεψήματος. Στη συνέχεια παρουσίασε την εταιρία, αναφέροντας την ιστορία, τη φιλοσοφία, τους στόχους, τον τρόπο οργάνωσης, το μέγεθος αλλά και την οικονομική της πορεία, καθώς και τα προϊόντα της επιχείρησης, επεξηγώντας και τον τρόπο παρασκευής τους. Μετά το τέλος της παρουσίασης, ο κ. Παπαδημητρίου και η κ. Κωστοπούλου προχώρησαν στην παρασκευή με επίδειξη των αφεψημάτων και τα μοίρασαν στους φοιτητές.

Φοιτητές και καθηγητές του τμήματος ευχαρίστησαν τον κ. Παπαδημητρίου για την άμεση και ανιδιοτελή ανταπόκρισή του στην πρόσκληση του καθηγητή του εργαστηρίου κ. Αμοιράδη Χρήστου αλλά και για τα υλικά και τις πρώτες ύλες που παρείχε για την επιτυχημένη παρουσίαση γύρω από τον κλάδο του καφέ και των cafebar.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Προηγούμενο Επόμενο »

Συνδρομητική Υπηρεσία

διαβάστε την ελευθερία online

Ηλεκτρονικό Αρχείο Εφημερίδας


Σύνδεση Εγγραφή

Πρωτοσέλιδο εφημερίδας

Δείτε όλα τα πρωτοσέλιδα της εφημερίδας

Ψιθυριστά

Ο καιρός στη Λάρισα

Διαφημίσεις

Η "Ελευθερία", ήταν από τις πρώτες εφημερίδες που σηματοδότησε την παρουσία της στο Internet, μ' ένα ολοκληρωμένο site.

Facebook Twitter Youtube

 

Θεσσαλικές Επιλογές

 sel ejofyllo karfitsa 1

Γενικές Πληροφορίες

Η Εφημερίδα

Ταυτότητα

Όροι Χρήσης

Προσωπικά Δεδομένα

Επικοινωνία

 

Η σελίδα είναι πλήρως συμμορφωμένη με τη σύσταση (ΕΕ) 2018/334 της επιτροπής της 1ης Μαρτίου 2018 , σχετικά με τα μέτρα για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του παράνομου περιεχομένου στο διαδίκτυο (L63).

 

Visa Mastercard  Maestro  MasterPass