Η συνεργάτιδά του, κ. Ελένη Κωστοπούλου, η οποία είναι και φοιτήτρια του τμήματος, έκανε αναλυτική και εμπεριστατωμένη παρουσίαση με θέμα τον κόσμο του καφέ, από το στάδιο παραγωγής, επεξεργασίας και διανομής της πρώτης ύλης έως και το στάδιο παρασκευής και παράθεσης του γνωστού αφεψήματος. Στη συνέχεια παρουσίασε την εταιρία, αναφέροντας την ιστορία, τη φιλοσοφία, τους στόχους, τον τρόπο οργάνωσης, το μέγεθος αλλά και την οικονομική της πορεία, καθώς και τα προϊόντα της επιχείρησης, επεξηγώντας και τον τρόπο παρασκευής τους. Μετά το τέλος της παρουσίασης, ο κ. Παπαδημητρίου και η κ. Κωστοπούλου προχώρησαν στην παρασκευή με επίδειξη των αφεψημάτων και τα μοίρασαν στους φοιτητές.
Φοιτητές και καθηγητές του τμήματος ευχαρίστησαν τον κ. Παπαδημητρίου για την άμεση και ανιδιοτελή ανταπόκρισή του στην πρόσκληση του καθηγητή του εργαστηρίου κ. Αμοιράδη Χρήστου αλλά και για τα υλικά και τις πρώτες ύλες που παρείχε για την επιτυχημένη παρουσίαση γύρω από τον κλάδο του καφέ και των cafebar.