Ο Ζήσης Βλιώρας γεννήθηκε το 1951 και από πολύ μικρή ηλικία έδειξε το εξαιρετικό ταλέντο του στον αθλητισμό, στοιχείο που τον οδήγησε σε αλλεπάλληλες επιτυχίες σε διάφορες διοργανώσεις πανελληνίου επιπέδου, αλλά και στην επιλογή να σπουδάσει στην τότε ΕΑΣΑ (Εθνική Ακαδημία Σωματικής Αγωγής) και μετά την αποφοίτησή του, να εργαστεί ως καθηγητής Φυσικής Αγωγής στη Μέση Εκπαίδευση.
Παράλληλα, η αγάπη του για το ποδόσφαιρο εκδηλώθηκε και με την ενασχόλησή του με τη διαιτησία, όπου έφθασε στο ανώτερο επίπεδο και αξιολογήθηκε κατά την παραμονή του στην Αθήνα ως βοηθός (επόπτης γραμμών, σύμφωνα με την τότε ορολογία) Α' Εθνικής, ενώ το 1992 επέστρεψε στα πάτρια εδάφη και διηύθυνε αγώνες στα γήπεδα του νομού Λάρισας, μέχρι τη συμπλήρωση του ηλικιακού ορίου των 50 ετών.
Είχε τη χαρά να δει τον γιο του Λάμπρο να ακολουθεί τα βήματά του ως διαιτητής (από τους καλύτερους της γενιάς του, φθάνοντας στη Football League), ενώ τόσο ο γιος του όσο και η κόρη του Παρασκευή του χάρισαν εγγόνια, για τα οποία ήταν - μέχρι την τελευταία στιγμή - ο αγαπημένος τους παππούς.
Η εξόδιος ακολουθία εψάλη χθες το μεσημέρι στον Ιερό Ναό Αγίου Ιωάννη στον Τύρναβο, μέσα σε κλίμα πάνδημης συγκίνησης.