Ο Στέργιος είναι γεννημένος 23-11-1998 και ανδρώθηκε ποδοσφαιρικά στον ΠΑΟΚ από την Κ15 έως και την Κ19 στην οποία υπήρξε και αρχηγός της. Αγωνίστηκε ένα εξάμηνο ως δανεικός στην ομάδα της Σπάρτης στη Β’ Εθνική, ενώ τα τρία τελευταία χρόνια αγωνίστηκε σε ομάδες στη Γερμανία. Του ευχόμαστε ολόψυχα να είναι υγιής και είμαστε σίγουροι ότι θα βοηθήσει τα μέγιστα για την επίτευξη των στόχων της ομάδας».